Comments for Cachaca - Vergleich Update at http://www.drinkmix.de , comment 1 to 1 out of 1 comments http://www.drinkmix.de Thu, 09 Feb 2012 23:08:55 +0100 FeedCreator 1.7.3 http://www.drinkmix.de/index.php/tests/getraenke/1060-cachaca-barreiro-sagatiba-canario-nega-fulo#comment-203 Danke für den Test. Direkt nebeneinander verglichen habe ich diese Cachacas noch nicht, hätte jetzt aber gesagt, dass deine 3 Erstplazierten qualitativ recht nah beieinanderliegen, und der Canario recht sprittig ist schon schon recht deutlich abfällt. Gut finde ich aber auch den 51er. Fast noch spannender in dem Zusammenhang fände ich aber auch mal einen ordentlichen Limettentest oder eine "Limettenkunde" der verschiedenen Sorten auf dem heimischen Markt, denn die verwendete Limette ist IMHO noch entscheidender für eine gute Caipirinha als die Cachaca: Wann ist die beste Jahreszeit für Limetten, welche Sorten und Herkunftsländer gibt es, wie ist der Geschmack. Manche sind bspw. einfach nur bitter, andere besser, während diese kleinen Bio-Limetten, die unser Bio-Markt leider viel zu selten führt, ein phantastisches Aroma auch aus der Schale mitbringen. Das wäre auch noch mal ein Test-Thema... - Johannes Mon, 02 Aug 2010 01:24:01 +0100