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variationengeschichtefuncocktail 17 Dec 2008
Mixology Monday: Spice - Das Roundup by drinkmix

Gerade lese ich das Roundup des diesmonatigen Mixology Monday. Thema dieses Mal war: Gewürze. Als deutscher Vertreter, zusammen mit Christian von Cocktailwelten, danke ich Craig an dieser Stelle noch einmal für die Gastgeberrolle und das wirklich schöne Thema.

Der Mixology Monday findet einmal im Monat statt und ist ein internationales Stelldichein aller Blogger und Cocktail-Online-Enthusisaten, die sich zu einem Thema etwas vermischtes erarbeiten und präsentieren.

Ich habe gelernt, das es eine Fundgrube der Ideen ist. Nebenbei lernt man noch eine Menge. Ich freu mich auf das nächste Thema im Januar, es geht um die "Erweiterung deines Horizonts".

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Comments (1)Add Comment
0
???
written by daniel witti, 20.12.2008 - 23:27:55
darf man sich einfach so trauen etwas dafür zu kreieren? So als quasi otto normal shaker??

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MUNDUS VINI BioFach 2012 - Medaillen für die besten Bio-Weine

· 8 Mal Großes Gold, 101 Mal Gold und 110 Mal Silber
· Preisverleihung am 15. Februar 2012 auf der BioFach in Nürnberg
· Weinbauministerin Höfken gratuliert den rheinland-pfälzischen Preisträgern

Deutschlands größter Wettbewerb für Weine aus biologischem Anbau ist entschieden. 219 Weine überzeugten beim 3. Internationalen Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BioFach die Juroren und werden im Beisein der heinland-pfälzischen Weinbauministerin Ulrike Höfken am 15. Februar 2012, um 11 Uhr am Stand 4A-550 auf der BioFach in Nürnberg ausgezeichnet.

„Heutzutage nimmt das Bewusstsein für ökologisch erzeugte Produkte einen immer höheren Stellenwert ein. Das gilt auch im Bereich Wein. Daher gewinnt das unabhängige Qualitätsurteil von Fachleuten immer größere Bedeutung, sowohl für die Erzeuger als auch für die Konsumenten. Der Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BioFach ist sozusagen ein Seismograph für das Qualitätsniveau ökologisch erzeugter Weine,“ erklärt Christoph Meininger, Geschäftsführer der MUNDUS VINI GmbH.

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Ricardo Albrecht eröffnet eigene Bar

Ricardo Albrecht ist in der Barszene nun wahrlich kein Unbekannter. Als Barmanager im Shepheard und später im Lebensstern sorgte er für zufriedene Gäste und für Furore bei den Kritikern. Die kürten ihn dann 2009 nicht nur zum ‚Mixologen des Jahres’, sondern zeichneten ihn bei den Tales Of The Cocktail 2010 in New Orleans auch für seine erlesene Spirituosen- und Cocktailauswahl aus.

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Prickelnder rubinroter il lambrusco – neu von Mionetto

Ein echter italienischer Klassiker feiert seine Wiederkehr: Immer mehr jüngere und vor allem weibliche Verbraucher entdecken den einzigartig fruchtigen Geschmack von Lambrusco für sich. Unter dem Motto „Ti amo Italia!“ erweitert die Kellerei Mionetto ihre erfolgreiche il-Range um eine verführerische Variation aus der Lambrusco-Traube. Mit dem wunderbar fruchtigen il lambrusco lässt die Kellerei aus Valdobbiadene jetzt die sinnliche Verführung aus dem Norden Italiens, die fein prickelnd ein Aroma von sonnen-gereiften roten Früchten verströmt, wieder aufleben.

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