|
 For translation please scroll downward and click "weiterlesen"(read more)
In diesem Monat geht es bei Mixology Monday um das Thema "Ingwer", uns wurde die Aufgabe vom Rumdood gestellt. Der diesen Monat freundlicherweise auch die Zusammenfassung schreiben wird.
Ziel war es, einen Drink zu Posten, der irgendetwas mit Ingwer zu tun hat: Ingwersyrup, Mazeration mit Ingwer, Ingwerlikör, zerdrücktem Ingwer oder ähnlichem. Anschließend sollen wir auch etwas über diesen Drink und wie er Zustande kommt schreiben.  Den Ursprung zu der Idee dieses Drinks ist ein ausgeschriebener Wettbewerb bei mixology.eu, denn in Deutschland sucht Schweppes einen neuen Signature Drink für Schweppes Russian Wild Berry. Und genau bei dieser Suche bin ich auf diesen Drink gestoßen.
Die Idee war Limette und Ingwer als Duett zu nutzen, dazu einen leichten, aromatischen aber ungewöhnlichen Gin zu nehmen (Rangpur ist im deutschen Handel nicht zu kaufen) und daraus dann einen leichten, sommerlichen Drink zu kreiieren. Ich persönlich finde die Kombination Ingwer und Limette sehr spannend und herausfordernd. Ginger'n'Lime 2 cl Limettensaft
2 cl Tanqueray Rangpur
4 cl Giffard Ginger of the Indies
auffüllen mit Schweppes Russian Wild Berry garnieren mit einer Limettenzeste This month's theme of Mixology Monday is 'Ginger'. The theme was set by our host Rumdood and i am looking forward to his summary. Thanx, Dude, for your theme.
The intention is to post a drink with ginger in it: ginger syrupe, ginger liqueur and the like. At last we should publish the origin or the history of this drink. Here you are: The origin of this drink is the competition found on mixology.eu. In Germany Schweppes is searching for a signature drink for the recently introduced Schweppes Russian Wild Berry. While thinking about it, i was inspired by the duet lime and ginger. In my opinion one of most thrilling combination of ingredients, because they complement each other: a little bit of sweet, sour, hot and spicy. So i used this duet to create an aromatic, mild and summerly drink, which refreshes yourself. It was exciting to use a rare and uncommon gin (Rangpur isn't distributed in germany, what a pity). The conclusion is a concoction which is spicy, juicy, dry and very refreshing. Target achieved. Ginger'n'Lime 2 cl lime juice
2 cl Tanqueray Rangpur
4 cl Giffard Ginger of the Indies
fill with Schweppes Russian Wild Berry garnish with a lime twist |
