Damit auch künftig die Services für den Verbraucher kostenlos sind und das Newsportal drinkmix weiter existiert, wird die Veröffentlichung von Pressemitteilungen, die von extern geliefert werden, ab dem 01.12.2012 mit einer Rechnung belegt. Bis dahin gelieferte Pressemitteilungen werden noch kostenfrei veröffentlicht.

Die neue Preisstruktur wird in den kommenden Tagen per Mail versandt. "Die Industrie hat immer wieder mit dem Kopf geschüttelt, wenn es hieß, dass unser Portal kostenfrei veröffentlicht", so der Geschäftsführer Jörg Kalinke. "Wir kommen somit nur dem Erstaunen der Industrie entgegen." Durch die Preisstruktur wird dann auch zukünftig gewährleistet, dass die Pressemitteilungen innerhalb von 48h nach Versand veröffentlicht werden, außerdem wird zukünftig die Möglichkeit bestehen, dass ein Text von mehreren Bilder geschmückt wird.

Die erfolgreiche Cointreau Championship 2012, die wieder unter dem Motto „Talent meets Experience“ steht, geht in die nächste Runde. Gesucht werden junge Barkeeper-Talente, die kreativ sind, und die Herausforderung nicht scheuen, mit anerkannten Experten zusammen im Team anzutreten.

Während das Grundkonzept erhalten bleibt, gibt es einige Neuerungen im dritten Jahr dieses exklusiven Wettbewerbs. So steht zum einen der Cocktail Klassiker FIZZ im Mittelpunkt. Der zu kreierende Cointreau FIZZ soll eine zeitgenössische Interpretation sein, die Klassik und Tradition mit einem Hauch Moderne optimal verbindet. Hierbei reicht die Tradition bis auf 1876 zurück, als Jerry Thomas die Rezeptur in seinem »Bartenders‘ Guide or How to Mix Drinks« veröffentlichte.

Festlicher Genuss aus der Bierstadt Einbeck

Neu für die festlichste Zeit des Jahres gibt es jetzt das Einbecker Weihnachtsbier. Der Bier-Spezialist mit über 600-jähriger Brau-Kompetenz verwöhnt seine Kunden zu diesem Weihnachtsfest mit einem ganz besonderen Bier: Eine spezielle Rezeptur – aber natürlich gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot – sorgt für ein bernsteinfarbenes Bier mit einzigartig würzig-süffigen, aromatischen Geschmack. Mit 5,3 % Alkohol und einer Stammwürze von 12,6 % ist es winterlich stärker eingebraut als Pils-Biere aber im Alkoholgehalt deutlich leichter als Bockbier.

Der Sieger der Deutschen Cocktail-Meisterschaft 2012 heißt Markus Kern aus Neuberg. Der Barkeeper, der in der „In-Live Cocktailschule“ in Neuberg arbeitet, überzeugte am Montagabend im Eventpalast in Leipzig in der Kategorie „Open“ die Jury mit seiner Kreation „Goodbye Thomas“.

Auf den zweiten Platz kam Adriano Paulus (Negroni, München) aus Bayern mit seinem Drink „Aurora“, Dritter wurde Katrin Reitz („La DeeDa", Bad Honnef ) aus Nordrhein-Westfalen.