It Started With A Party: Was 1862 unter Freunden begann, wurde gestern mit einer Jubiläumsparty im Modern Ballroom-Stil gefeiert. Der 150. Geburtstag von BACARDÍ® lockte rund 650 Gäste ins Umspannwerk Berlin-Kreuzberg – darunter Oliver Korittke, Franziska Knuppe, Nadeshda Brennicke, Till Brönner, Wilson Gonzales Ochsenknecht mit Freundin Bonnie Strange sowie Anna Maria Mühe. Souldiva Joy Denalane und Max Herre gratulierten mit einem exklusiven Live-Konzert. Auch Stargast Kelly Rowland mischte sich unters Partyvolk und genoss Cocktails aus 150 Jahren BACARDÍ Rum-Geschichte.

Kräuterspirituosen und alles, was damit zusammenhängt, spielen für die TeamSpirit Internationale Markengetränke GmbH, Rheinberg, von jeher eine überaus wichtige Rolle. Kein Wunder schließlich gehören zum Portfolio des Unternehmens so berühmte und beliebte Marken wie Underberg, Averna, Unicum, Escorial, Gurktaler, Ettaler oder Túnel de Mallorca. Team Spirit, bekanntlich ein Joint Venture der beiden großen Getränkeanbieter Underberg und Rémy Cointreau, greift deshalb auch immer wieder spannende Themen rund um Kräuter und Kräuterspirituosen auf. Jüngstes Beispiel für diese Aktivitäten ist ein spezielles Patenschaftsprogramm, bei dem erfahrene Barmixer ihre Erfahrungen mit Kräuterspirituosen an den Nachwuchs weitergeben sollen. Diese interessante Idee zählt zu den Initiativen des Kräuterzirkels, der wiederum vor gut einem Jahr von den über 500 Bartendern des TeamSpirit Bar Circle ins Leben gerufen wurde. Über 200 speziell an Kräuterthemen interessierte Mixprofis tauschen sich regelmäßig im Kräuterzirkel untereinander aus. Neben einer Facebook-Gruppe gibt es Live-Aktionen wie die „Nacht der Kräuter“ im Düsseldorfer Breidenbacher Hof, die Kräuterbar beim Mixology Bar Award in Berlin, und Wettbewerbe sowie Tastingveranstaltungen und Treffen.

Berlin, 12. Januar 2012. Parallel zum Launch der „Elderflower Tonic“ Edition läutet Thomas Henry das neue Jahr mit einem Cocktail-Wettbewerb für Bartender und Experimentierfreudige ein. Für die Limonade mit Holunderblüten-Aroma sucht der Berliner Bitterlimonaden Hersteller innovative Rezeptideen, verpackt in kreatives Bewegtbild. Der Gewinn hat Fernwehgarantie: Eine fünftägige Reise für zwei Personen nach New York zu „The Manhattan Cocktail Classic“ im Mai 2012.

Für die „Thomas Henry Elderflower Tonic“-Competition sucht Thomas Henry gemeinsam mit einer Fachjury das beste Rezept und Video für die Holunderblüte im Glas. Gesichtet und bewertet werden Rezepte und Uploads von kompetenten Gesichtern der deutschen Barszene: Helmut Adam vom Mixology Magazin, Jörg Meyer von der Hamburger „Le Lion“- Bar, Bastian Heuser von der Agentur Barworkz sowie Sebastian Brack von Thomas Henry. Unterstützt werden sie von „Tiny Tales“ Autor und Werbefilmregisseur Florian Meimberg. Der Wettbewerb richtet sich an alle Interessierten, die leidenschaftlich mixen und originelle Ideen haben. Thomas Henry Elderflower Tonic kann dabei beim jeweiligen Vertriebs- Ansprechpartner (siehe Homepage) kostenlos per Email angefordert werden.

Umzug nach Köln verspricht Wachstum der Besucherzahlen, noch mehr Gastro-Trends und bessere Kontakte

Die BARZONE zieht um: Ab 2012 findet die bedeutende Trendmesse für die Szenen-Gastronomie in Köln statt. Der Umzug der seit vier Jahren erfolgreichen Fachmesse von Berlin in die Metropole am Rhein verspricht beste Voraussetzungen für zukünftiges Wachstum. „Wir sind sicher, dass der Umzug in das bevölkerungsreichste Bundesland Nordrhein-Westfalen eine ausgezeichnete Basis für weitere innovative Impulse bildet und vor allem ein enormes Besucherpotenzial für die Gastro-Industrie bereit hält“, erläutert Veranstalter Christoph Meininger, Geschäftsführer des MEININGER VERLAGS, die Beweggründe für den Ortswechsel.