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Der SKYY SWAP Market in Berlin wird noch glamouröser

Oberhaching, August 2010. Ganz Deutschland ist im SWAP-Fieber (engl.= tauschen). SKYY VODKA, die Vodka-Marke der Trendsetter und Liebhaber der Szenekultur, hat im letzten Jahr mit den SKYY SWAP Markets den Trend nach Deutschland gebracht. Sowohl in Berlin als auch in München und Hamburg wurden hochwertige und liebgewonnene Kleidungsstücke und Accessoires untereinander getauscht. SKYY geht noch einen Schritt weiter und verbindet dieses Tauschen deluxe mit erfrischenden SKYY Cocktails und szenigem Sound. Am 27. August geht der SKYY SWAP Market nun in die zweite Runde und zeigt sich glamouröser denn je! Die Besucher der Veranstaltung können nicht nur ihre eigenen Kleider, Accessoires und Design-Gegenstände gegen die anderer Besucher eintauschen, sie haben zudem die Möglichkeit, Looks und Outfits, die sie sonst nur von den Catwalks kennen, zu erswappen. Und das alles für den guten Zweck: Der Erlös der gesamten Veranstaltung kommt der Berliner Aidshilfe e.V. zugute.

Getauscht werden können nicht nur Kleider und Accessoires sondern auch Platten, Bücher und sonstige wertige Designobjekte. Zusätzlich wird es die Möglichkeit geben, Outfits und Looks, die einige Wochen zuvor auf der Fashion Week Berlin präsentiert wurden, zu ergattern. So rücken heiß ersehnte Kollektionsteile der Catwalks plötzlich in greifbare Nähe! Begleitet wird das glamouröse Tauschen von kühlen SKYY Cocktails und szeniger Musik. Wer dabei sein möchte, sortiert im Vorfeld einfach seinen Kleiderschrank nach den Teilen aus, die er swappen möchte. Diese werden vor der Veranstaltung in den teilnehmenden Annahmestellen abgegeben. Dabei handelt es sich um Szene-Boutiquen, in denen die Gegenstände bewertet  und gegen sog. „SKYY Jetons“ eingetauscht werden. Die Jetons dienen auf der Party als Währung. Alle, die am SKYY SWAP Market teilnehmen wollen, aber keine Kleider und Gegenstände im Vorfeld abgeben, können SKYY Jetons am Partyabend auch käuflich erwerben.  Der Erlös dieser Jetons, mit denen man auch Getränke kaufen kann, geht an die Berliner Aidshilfe e.V.

Bereits im letzten Jahr konnten sich die SKYY SWAP Markets über viele prominente Unterstützer freuen, die den Markt besuchten und teilweise auch Sachen spendeten.

So wurden in Berlin Heike Makatsch, Daniel Brühl, Jana Pallaske und Joop-Designer Dirk Schönberger gesichtet, in München besuchte Rockstar-Tochter Kimberly Stewart, Schauspielerin Nina Petri, Unternehmerin Dana Schweiger und die GNTM-Kandidatinnen Marie Nasemann, Janina Delia Schmidt, Anni Wendler und Carolin Ruppert den Event.

Kräftig unterstützt wurden alle drei Veranstaltungen durch zahlreiche Spenden von Prominenten. Zu ihnen zählten Karl Lagerfeld, Peter Fox, Lars Eidinger, die Fantastischen Vier, Verlegerin Angelika Taschen, Kaviar Gauche, Lala Berlin, Clemens Schick, Mark van Bommel, Hamit Altintop, Luca Toni, Nandini Mitra, Daniel Aminati, Oskar Loya, Dirk Schönberger für Joop, René Lezard, Werkstatt:München, Patrick Muff, 5ever, IC-Berlin, Talbot Runhof, Marcel Ostertag, Weekdays und Monki.

SKYY SWAP Market in Berlin

Freitag, 27. August 2010. Stadtbad Oderberger Straße
Start: 21 Uhr. Beginn der Party: ca. 23.00 Uhr,

Eintritt für alle, die im Vorfeld keine Kleider abgegeben haben: 5 Euro.

Annahmestellen:

Das neue Schwarz
Mulackstrasse 32
10119 Berlin
Mo, Do-Sa 12 – 20 Uhr

LALIP
Unlike Gallery/ La Lip Showroom
Chausseestr. 116 (Hinterhof)
10115 Berlin
Do, Fr: 12 - 20 Uhr, Sa 12 – 16 Uhr

Kauf dich glücklich
Kastanienallee 54
10119 Berlin
Mo – So: 11 – 20 Uhr

[Quelle: Campari Deutschland]

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5. International Cognac Summit: Die weibliche Seite des Cognac

Vom 22. bis 25. Januar hat der französische Cognac-Verband „Bureau National Interprofessionnel du Cognac“ (BNIC) in Cognac 24 Fachleute (s. Liste im Anhang) versammelt, die sich dem Thema „Die weibliche Seite des Cognac“ gewidmet haben. Drei Tage des Erfahrungsaustauschs zwischen Barkeepern, Sommeliers und Kellermeistern, aber auch der Verkostungen und Besichtigungen brachten die ganze Harmonie des Cognac ans Licht.

Die Ergebnisse der Verkostungen haben gezeigt, dass Frauen eine luxuriöse und zeitgemäße Verpackung vorziehen und insbesondere runde, kompakte Flaschen und ein originelles Etikett mögen. Diese Merkmale sind der Welt des Parfüms erstaunlich ähnlich. Was den Geschmack und das Aroma angeht, war ebenfalls eine Parallele festzustellen: Leckere und frische Noten des Cognac (Kakao, Vanille, Zimt, Muskatnuss, süße Früchte, Toffee, Orange….) schmeicheln dem weiblichen Gaumen. Diese Aromen und Düfte finden sich in den aktuellen Top 10 der Frauenparfüms wieder, ob in Frankreich, Europa oder weltweit.

„Lady Coeur“, ein Cocktail, der bei diesem Treffen kreiert wurde, folgt dieser Tendenz: Der Cognac wird hier mit Orange, Zimt und Wermut-Rosé (ein lieblicher Wein, mit Zimt-Aroma verfeinert) kombiniert. Der „Lady Coeur“: Ein Valentinstag-Cocktail par excellence!

Lady Coeur

4,5 cl Cognac VSOP
1,5 cl frischer Orangensaft
1,75 cl Zitronensaft
1,5 cl Zuckersirup
2 cl Wermut-Rosé

Mit Champagner abrunden
Mit Zimtpuder bestreuen
Mit Orangenschale garnieren

Teilnehmer:

Matt Armitage Bartender London Cocktail Club UK
Sandy Block Sommelier Legal Sea Foods USA
Sophie Bratt Bartender Harvey Nichols, Leeds UK
Andrea Briccarello Sommelier Galvin Restaurants UK
Alexandre Chalmandrier Sommelier La Tour d'Argent, Paris France
Matthias Dathan Caviste Weinladen Schmidt, Berlin Germany
Carol Donovan Bartender Intoxicatingly Fin Cocktails, Chicago USA
Richard Ellis Caviste Slurp.co.uk UK
Jakob Etzold Bartender Stagger Lee, Berlin Germany
Sandrine Houdré-Grégoire Bartender virgincucumber.com France
Bettina Kupsa Bartender 3 Freunde Bar, Hamburg Germany
Dominique Laporte Sommelier Dominiquelaporte.com France
Jérôme Lefèvre Caviste Cave Hardivin France
Olivier Madinier Caviste Au Verger de la Madeleine France
Laure Patry Sommelier Pollen Street Social UK
Herchelle Perez-Terrado Caviste Waitrose UK
Patricia Richards Bartender Wynn & Encore Resorts, Las Vegas USA
Samuel Roustaing Bartender Le Black Pearl, Cannes France
Willy Shine Bartender Contemporary Cocktails USA
Klaus St Rainer Bartender Goldene Bar, Munich Germany
Bernard Vidal Caviste Le Repère de Bacchus France
Lidwina Weh Sommelier Louis C. Jacob, Hamburg Germany
Lennart Wenk Sommelier Fährhaus Munkmarsch, Sylt Germany
Konny Wunder Bartender Halbestadt, Wien Austria

[Quelle: Cognac Büro]

 

Gastronews

Ricardo Albrecht eröffnet eigene Bar

Ricardo Albrecht ist in der Barszene nun wahrlich kein Unbekannter. Als Barmanager im Shepheard und später im Lebensstern sorgte er für zufriedene Gäste und für Furore bei den Kritikern. Die kürten ihn dann 2009 nicht nur zum ‚Mixologen des Jahres’, sondern zeichneten ihn bei den Tales Of The Cocktail 2010 in New Orleans auch für seine erlesene Spirituosen- und Cocktailauswahl aus.

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Fruchtig und erfrischend spritzig – Lammsbräu EdelHell

Lammsbräu EdelHell überzeugt zu jedem Anlass mit feinaromatischem Geschmacksbild

Darauf haben viele Fans gewartet, endlich hat die Neumarkter Lammsbräu wieder eine neue Spezialität für Bierliebhaber kreiert – Lammsbräu EdelHell. Ursprünglich gebraut nach den festgeschriebenen ökologischen Brau-Geboten, ohne Zusatz von künstlichen Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffen. Als einzige Brauerei  hält die Neumarkter Lammsbräu die Entstehung ihrer köstlichen Bio-Bierspezialitäten vom Rohstoff ihrer Bio-Bauern über die eigene Bio-Mälzerei bis hin zur Abfüllung in umweltfreundliche Glas-Mehrwegflaschen in den eigenen, nachhaltigen Händen. Für den harmonischen Biergenuss aus milder Hopfenbitternote, vollem Malzaroma und einer zarten fruchtigen Note wird das Lammsbräu EdelHell untergärig eingebraut. Nach besonderer Rezeptur kreieren die Lammsbräu Braumeister aus hellem Gerstenmalz, ganzem Bio-Naturdoldenhopfen aus der Region und dem eigenen, naturreinen Quellwasser im kupfernen Sudkessel die fein abgestimmte Bierwürze. Das Lammsbräu EdelHell reift im Lagerkeller bis es seinen Alkoholgehalt von 5,0% und sein abgerundetes Aroma erreicht hat. Ob rustikal oder elegant, das goldgelb glänzende EdelHell bietet mit seiner leuchtenden Farbe, seinem feinporigen, schneeweißen Schaum und seinem erfrischenden, weich ausklingenden Geschmack jederzeit Genuss pur.

[Quelle: Neumarkter Lammsbräu]

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