Internationaler De Kuyper Cup macht Station in München: 19 Barkeeper präsentieren den „Ultimate Classic Cocktail“

München, 1. Dezember 2009 – Zum vierten Mal in Folge ermittelt der internationale De Kuyper Cup 2009 / 2010 den besten Barkeeper der Welt. Wer von deutscher Seite an dem 20-Nationen-Finale in Rotterdam teilnimmt, wird und wurde in diesem Jahr in sieben großen Städten entschieden. In Hamburg, Dresden und Mainz stellten sich die besten regionalen Barkeeper bereits dem Wettbewerb. Es folgen München, Berlin, Stuttgart und Köln. Auch hier präsentieren die Barspezialisten mit nur zehn Minuten Vorbereitungszeit der Fachjury ihren „Ultimate Classic Cocktail“.

Bayerns Barkeeper-Profis steigen am Dienstag, den 8. Dezember 2009, von 14 bis 18 Uhr im Maritim Hotel München (Goethestr. 7) in den Ring. 19 Teilnehmer stellen sich der Herausforderung, einen bereits bekannten Classic Cocktail wie zum Beispiel den Sidecar (Brandy, Orangenlikör, Zitronensaft), raffiniert abzuändern. Eine vierköpfige Jury, darunter Mauro Mahjoub, Top-Bartender und Mitinhaber der ruhmvollen Münchener Negroni Bar, bewertet den Klassiker nach Aussehen, Aroma und Geschmack. Wer „the winner is...“ wird am Nachmittag feststehen. Die Regeln der Jury sind streng, hier einige davon: Nicht mehr als fünf Zutaten, mindestens 50 Prozent des Alkoholanteils muss aus De Kuyper Liqueuren bestehen, und es muss natürlich eine Original-Eigenkreation des Teilnehmers sein.

Gesucht wird der kreativste, originellste und köstlichste aller Classic Cocktails, deren Mixtur ausschließlich auf die besten Bar-Spirituosen zurückgehen muss: Alle im Wettbewerb dargebotenen Cocktails entstehen auf Basis eines der mittlerweile 31 verschiedenen Liqueure von De Kuyper, dem weltgrößten Liqueurhersteller aus Schiedam/ Rotterdam, und der hochwertigen Marken aus dem renommierten Hamburger Spirituosenunternehmen BORCO-MARKEN-IMPORT, das De Kuyper exklusiv in Deutschland und Österreich distribuiert und vermarktet.

„Winner International of De Kuyper Cup 2009“ – wieder ein Schwede? Der Liqueurmarktführer De Kuyper hat sich den deutschen, von BORCO bereits 2003 erstmals initiierten Barkeeper-Contest zum Beispiel genommen und den De Kuyper Cup von der rein nationalen auf eine internationale Ebene gehoben. Im vergangenen Jahr nahmen insgesamt sogar 19 Nationen an dem renommierten Wettstreit teil. „Winner International of De Kuyper Cup 2008“ war die Schwedin Stefania d´Angelo. Vor zwei Jahren siegte der Schwede Mikael Ternqvist. Ob den offenbar talentierten Schweden bei dem internationalen Finale im Sommer 2010 ein Hattrick gelingt, bleibt abzuwarten. Vielmehr rüsten sich die deutschen „Profis hinter der Bar“ für ihren großen Auftritt, um in die Fußstapfen vom Berliner Barkeeper Ricardo Bluhm, dem internationalen Finalsieger 2006, zu steigen. Im Juli 2010 wird das große Deutschlandfinale in Hamburg stattfinden, an dem die jeweils 1. bis 3. Platzieren aus den sieben deutschen Vorentscheiden teilnehmen werden. Der Beste der Besten reist danach für drei Tage zum internationalen Finale nach Rotterdam zur Geburts- und Produktionsstätte von De Kuyper, wo er sich mit seinem deutschen Siegercocktail letztmalig beweisen muss.

Der Vorstand der niederländischen Barkeeper-Union, mehrfach ausgezeichnete Top-Barkeeper, Fachjournalisten, Destillateure von De Kuyper und De Kuyper-Inhaber Bob de Kuyper, bilden die hochkarätige Final-Jury. Dem Gesamtsieger winken die begehrte Trophäe „Winner international of De Kuyper Cup 2009 / 2010“ und eine Reise für zwei Personen in die Karibik inklusive Taschengeld.

De Kuyper ist weltweit Marktführer unter den Liqueur-Range-Produzenten und wird von Barkeepern rund um den Globus zur Kreation von ausgezeichneten Drinks verwendet. Das mit Abstand umfangreichste Liqueur-Sortiment deckt alle Geschmacksrichtungen ab und wird in Schiedam bei Rotterdam aus besten Rohstoffen produziert. Alle verwendeten Destillate werden bei De Kuyper seit seiner Gründung 1695 in alten Destillierblasen selbst hergestellt. Produkt-Neueinführungen von De Kuyper sind echte Innovationen. Ihr Erfolg und trendweisender Einfluss auf die Barszene ist auf die Jahrhunderte alte Tradition des Hauses De Kuyper und den ständigen, intensiven Austausch mit Top-Barkeepern zurückzuführen. Anlässlich des 300-jährigen Jubiläums wurde De Kuyper 1995 von Königin Beatrix zu „Royal Distillers“ ernannt. Weitere Informationen gibt es unter www.dekuyper.nl.