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Schwarze & Schlichte startet Marketingkampagne für den ungewöhnlichen Likör Stichpimpuli

Oelde/Hamburg im August 2010: „Na, heute schon Bock gehabt?“ - Ab September 2010 startet Schwarze & Schlichte die erste Marketingkampagne für ihr Erfolgsprodukt Stichpimpuli bockforcelorum. Ganz im Stil des schrillen, leicht provokanten Likörs wird es im ostdeutschen Raum Halle, Leipzig, Magdeburg zeitgleich aufmerksamkeitsstarke Promotionevents mit Vespa-Gewinnspielen, Funkspots (u.A. in den Sendern Jump, Radio Brocken, Radio Leipzig, Radio Leipzig und Hitradio RTL  Sachsen) und eine Plakatkampagne geben. Und um noch mehr „Bock“ auf ein Gläschen Stichpimpuli bockforcelorum zu bekommen, liefert Schwarze & Schlichte außerdem mit einer limitierten OnPack-Aktion selbiges gleich mit.

Stets begleitet von dem reizenden Gespann aus Peter Stich und Biggi N° 1, dem Stichpimpuli Ziegenbock und dem attraktiven Marylin Monroe Pendant im 50er Jahre Stil, unterstreicht die Marke ab sofort ihren Kultcharakter. Besser bekannt als die beiden Figuren auf dem Retro-Etikettendesign, werden die rassige Rothaarige und ihr tierischer Begleiter jetzt als schrilles Promotion-Duo für alle Fans Realität. Mit einer roten Vespa unterwegs in der Gastronomie oder den Innenstädten sollen vor allem treue Anhänger und neue Fans aus einer jungen, trendigen Zielgruppe für das außergewöhnliche Produkt begeistert werden. Auch das Aktionsplakat mit Vespa-Gewinnspiel, das ebenfalls in den ostdeutschen Städten platziert sein wird, zeigt die beiden Hauptakteure auf ihrem coolen „Bock“ sowie die Abbildung der Original Stichpimpuli bockforcelorum-Flasche.

Doch nicht nur Witz, Charme und Aufmerksamkeit zeichnen die neue Marketingkampagne aus. Damit der Likör stilecht genossen werden kann, startet Schwarze & Schlichte eine OnPack-Aktion im Handel. An jeder zweiten Flasche im Aktionszeitraum ab September 2010, können sich die Konsumenten auf das Shot-Glas mit dem originellen und ungewöhnlichen Etikettmotiv freuen.

Typisch Stichpimpuli – eben sagenumwoben und einzigartig – werden dem roten Traditionslikör wundersame Eigenschaften zugeschrieben. Der skurrile Klassiker, der bisher viele Rätsel aufgab, lässt sich jedoch ganz einfach mit einem Blick auf die Zutaten erklären. Die Rezeptur des Kräuterlikörs setzt sich aus den nachfolgenden Kräutern, Wurzeln- und Fruchtextrakten zusammen, dessen Abkürzungen dem Likör schließlich seinen unverkennbaren und einzigartigen Namen geben:

"Stichos heißt `ne große Menge, vom Kräuterextrakt ein Gedränge;

Pimpernuss der Pimpernelle freundlich sich dazugeselle;

Pulque der Agavensaft, gibt der Mischung volle Kraft;

Liebstöckel und Ligusterstrauch geben ihr Aroma auch;

Bocksdorn sowie Bocksdornklee sind gesund wie Aloe;

Forle- Kiefern- Saft der Föhren unbedingt hineingehören;

Ceralie – Kornfrucht benannt, ist als Doppelkorn bekannt;

Lotos aßen mit Behagen schon bei Homer die Lotophagen;

Rum, des Zuckerrohres Saft, dem Likör die Rundung schafft".

[Quelle: Schwarze&Schlichte]

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5. International Cognac Summit: Die weibliche Seite des Cognac

Vom 22. bis 25. Januar hat der französische Cognac-Verband „Bureau National Interprofessionnel du Cognac“ (BNIC) in Cognac 24 Fachleute (s. Liste im Anhang) versammelt, die sich dem Thema „Die weibliche Seite des Cognac“ gewidmet haben. Drei Tage des Erfahrungsaustauschs zwischen Barkeepern, Sommeliers und Kellermeistern, aber auch der Verkostungen und Besichtigungen brachten die ganze Harmonie des Cognac ans Licht.

Die Ergebnisse der Verkostungen haben gezeigt, dass Frauen eine luxuriöse und zeitgemäße Verpackung vorziehen und insbesondere runde, kompakte Flaschen und ein originelles Etikett mögen. Diese Merkmale sind der Welt des Parfüms erstaunlich ähnlich. Was den Geschmack und das Aroma angeht, war ebenfalls eine Parallele festzustellen: Leckere und frische Noten des Cognac (Kakao, Vanille, Zimt, Muskatnuss, süße Früchte, Toffee, Orange….) schmeicheln dem weiblichen Gaumen. Diese Aromen und Düfte finden sich in den aktuellen Top 10 der Frauenparfüms wieder, ob in Frankreich, Europa oder weltweit.

„Lady Coeur“, ein Cocktail, der bei diesem Treffen kreiert wurde, folgt dieser Tendenz: Der Cognac wird hier mit Orange, Zimt und Wermut-Rosé (ein lieblicher Wein, mit Zimt-Aroma verfeinert) kombiniert. Der „Lady Coeur“: Ein Valentinstag-Cocktail par excellence!

Lady Coeur

4,5 cl Cognac VSOP
1,5 cl frischer Orangensaft
1,75 cl Zitronensaft
1,5 cl Zuckersirup
2 cl Wermut-Rosé

Mit Champagner abrunden
Mit Zimtpuder bestreuen
Mit Orangenschale garnieren

Teilnehmer:

Matt Armitage Bartender London Cocktail Club UK
Sandy Block Sommelier Legal Sea Foods USA
Sophie Bratt Bartender Harvey Nichols, Leeds UK
Andrea Briccarello Sommelier Galvin Restaurants UK
Alexandre Chalmandrier Sommelier La Tour d'Argent, Paris France
Matthias Dathan Caviste Weinladen Schmidt, Berlin Germany
Carol Donovan Bartender Intoxicatingly Fin Cocktails, Chicago USA
Richard Ellis Caviste Slurp.co.uk UK
Jakob Etzold Bartender Stagger Lee, Berlin Germany
Sandrine Houdré-Grégoire Bartender virgincucumber.com France
Bettina Kupsa Bartender 3 Freunde Bar, Hamburg Germany
Dominique Laporte Sommelier Dominiquelaporte.com France
Jérôme Lefèvre Caviste Cave Hardivin France
Olivier Madinier Caviste Au Verger de la Madeleine France
Laure Patry Sommelier Pollen Street Social UK
Herchelle Perez-Terrado Caviste Waitrose UK
Patricia Richards Bartender Wynn & Encore Resorts, Las Vegas USA
Samuel Roustaing Bartender Le Black Pearl, Cannes France
Willy Shine Bartender Contemporary Cocktails USA
Klaus St Rainer Bartender Goldene Bar, Munich Germany
Bernard Vidal Caviste Le Repère de Bacchus France
Lidwina Weh Sommelier Louis C. Jacob, Hamburg Germany
Lennart Wenk Sommelier Fährhaus Munkmarsch, Sylt Germany
Konny Wunder Bartender Halbestadt, Wien Austria

[Quelle: Cognac Büro]

 

Gastronews

Ricardo Albrecht eröffnet eigene Bar

Ricardo Albrecht ist in der Barszene nun wahrlich kein Unbekannter. Als Barmanager im Shepheard und später im Lebensstern sorgte er für zufriedene Gäste und für Furore bei den Kritikern. Die kürten ihn dann 2009 nicht nur zum ‚Mixologen des Jahres’, sondern zeichneten ihn bei den Tales Of The Cocktail 2010 in New Orleans auch für seine erlesene Spirituosen- und Cocktailauswahl aus.

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Produktnews

Fruchtig und erfrischend spritzig – Lammsbräu EdelHell

Lammsbräu EdelHell überzeugt zu jedem Anlass mit feinaromatischem Geschmacksbild

Darauf haben viele Fans gewartet, endlich hat die Neumarkter Lammsbräu wieder eine neue Spezialität für Bierliebhaber kreiert – Lammsbräu EdelHell. Ursprünglich gebraut nach den festgeschriebenen ökologischen Brau-Geboten, ohne Zusatz von künstlichen Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffen. Als einzige Brauerei  hält die Neumarkter Lammsbräu die Entstehung ihrer köstlichen Bio-Bierspezialitäten vom Rohstoff ihrer Bio-Bauern über die eigene Bio-Mälzerei bis hin zur Abfüllung in umweltfreundliche Glas-Mehrwegflaschen in den eigenen, nachhaltigen Händen. Für den harmonischen Biergenuss aus milder Hopfenbitternote, vollem Malzaroma und einer zarten fruchtigen Note wird das Lammsbräu EdelHell untergärig eingebraut. Nach besonderer Rezeptur kreieren die Lammsbräu Braumeister aus hellem Gerstenmalz, ganzem Bio-Naturdoldenhopfen aus der Region und dem eigenen, naturreinen Quellwasser im kupfernen Sudkessel die fein abgestimmte Bierwürze. Das Lammsbräu EdelHell reift im Lagerkeller bis es seinen Alkoholgehalt von 5,0% und sein abgerundetes Aroma erreicht hat. Ob rustikal oder elegant, das goldgelb glänzende EdelHell bietet mit seiner leuchtenden Farbe, seinem feinporigen, schneeweißen Schaum und seinem erfrischenden, weich ausklingenden Geschmack jederzeit Genuss pur.

[Quelle: Neumarkter Lammsbräu]

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