Start News Kurznews Gespräch mit Ulla Meurer zur Alkoholprävention
Banner
Gespräch mit Ulla Meurer zur Alkoholprävention

Gestern traf ich mich mit Frau Ulla Meurer, Mitglied des Landtages des Landes NRW. Frau Meurer arbeitet innerhalb der NRW-Landesfraktion der SPD im Arbeitskreis „Arbeit, Gesundheit und Soziales" und wurde mir als Ansprechpartnerin von Herrn Sören Link, Mitglied des Landtages, genannt, wenn es um das Strategiepapier der Arbeitsgruppe Suchtprävention geht.

Als Grundlage dieses Gesprächs sandte Herr Link Frau Meurer von mir gesammelte Reaktionen zum Thema Alkoholprävention und die Reaktionen auf das im Internet verfügbare Strategiepapier zu diesem Thema. Zunächst erklärte mir Frau Meurer, dass dieses Papier als Diskussions-Grundlage im politischen Kreis zu sehen ist. Auf dieser Grundlage und der zu sammelnden und gesammelten Informationen rund um das Thema Prävention wird es weiter diskutiert und dann zu einer Entscheidungsfindung gebracht.

Übereinstimmend stellten wir fest, dass Alkoholprävention zum Schutz der Jugend notwendig und sinnvoll ist. Das Strategiepapier spricht von „Einschränkung der Verfügbarkeit von Alkohol", Hintergrund ist das sogenannte „Flatrate-Saufen" oder „Blinking" . Die Gesundheitssenatorin des Landes Berlin Frau Lompscher sprach genau darüber in der BZ vom 21.08.2008. Alkoholverbot für Jugendliche sei eine Scheinlösung, so Frau Lompscher. Genauso sieht da auch Frau Meurer. „Die Verfügbarkeit von Alkohol  sollte Jugendlichen erschwert oder gar unmöglich gemacht werden.", so Frau Meurer. Als Beispiel nannten wir die Initiative der Einkaufskette real,- in Verbindung mit dem Distributor Diageo, er schult Personal der Einkaufskette und real,- setzt eine Technik in ihren Kassensystemen ein, die Waren speziell aufzeigt, deren Verfügbarkeit von Jugendlichen per Gesetz untersagt ist. „Dies ist ein richtiger Weg und ich habe es auch schon beim Einkaufen selber kennengelernt.", so Frau Meurer.

Frau Lompscher schlug spezielle Räumlichkeiten innerhalb von Discountmärkten vor, in denen Alkohol nur gegen Vorlage von Ausweispapieren erhältlich ist, als Vorbild sind die „Ab 18"-Ecken in Videotheken genannt worden. Frau Meurer nannte spezielle Shops in Shops in den skandinavischen Ländern :„Diese heißen dort Alkos, dort erhält man Spirituosen und Wein". In der Gastronomie setzt  Frau Meurer auf Eigenverantwortung und auf die Umsetzung des Jugendschutzgesetzes durch die  Gastronomen , denn „eine dauernde Kontrolle durch die Ordnungsorgane ist hier kaum realisierbar".  „In politischen Kreisen denkt man gerade im Hinblick auf die Verfügbarkeit auch über ein Verkaufsverbot von Spirituosen oder allem Alkohol  an Tankstellen nach", so Frau Meurer.  Eine einheitliche Meinung dazu gibt es jedoch nicht.

Schließlich sprachen wir über das Thema Werbeverbot von Alkohol.

Drinkmix: „Das Werbeverbot wurde in diversen Blogs und auch mittlerweile Tageszeitungen (zum Beispiel die Süddeutsche Zeitung, Kommentar von Guido Bohsem vom 12.08.2008) scharf attackiert, dabei wurde in dem Strategiepapier der Facharbeitsgruppe um Frau Bätzing nicht näher definiert, was genau unter dem Begriff „Alkoholwerbung" gemeint ist. Welche Art von Werbung ist aus Ihrer Sicht hier wahrscheinlich betroffen?"

Frau Meurer: „Ich fasse den Begriff Werbung in dem Strategiepapier so auf, dass vor allem Werbung gemeint ist, die vorgaukelt, das der Konsum von Alkohol unter Jugendlichen „hipp"  und „cool" ist. Das Alkoholkonsum zum Feiern ein Muss ist. Diese Vorgaukelung ist potenziell gefährdend für Jugendliche und Kinder."

Drinkmix: „Im Bereich Sponsoring von Sport und Breitensport in der Höhe von 400 Millionen Euro jährlich durch die Alkoholindustrie geschieht durch die gesponserten Vereine unverzichtbare Jugendarbeit. Diese Informationen kommen vom Zentralverband der deutschen Werbewirtschaft. Durch Wegfall dieser Gelder besteht die Gefahr nur weitere Jugendliche auf deutschen Straßen zu sehen. Wie sehen Sie das?"

Frau Meurer: „Diese Informationen lagen mir bislang nicht vor. Diese Informationen sind für uns sehr wichtig. Vor diesem Hintergrund muss der Begriff der Werbung erst recht genau diskutiert werden."

Drinkmix: „In der Internet-Gemeinschaft wird diskutiert, dass ein totales Werbeverbot zum Thema Alkohol zu erwarten ist. Wie stehen Sie zu dieser geäußerten Befürchtung?"

Frau Meurer: „Ein totales Werbeverbot wie beim Tabak ist nicht wirklich effektiv und auch nicht gewollt. Im Gegensatz zu Tabak, kommen durch den Konsum von Alkohol unmittelbar Dritte nicht zu Schaden. Der Konsum von Alkohol schadet unmittelbar nur den Konsumenten, wobei ich zwischen Konsum und Genuss unterscheiden möchte. Der Genuss und bewusst mäßige sowie mündige Umgang mit Alkohol soll nicht verteufelt oder quasi kriminalisiert werden, es geht primär um den Schutz unserer Jugend. Werbung, die das Produkt an sich in den Vordergrund stellt und mit tatsächlichen Eigenschaften des Produktes wirbt, ist eher unkritisch zu sehen."

Drinkmix: „Ein Gesetzentwurf der französischen Regierung stellt jegliche Information zum Konsum von Alkohol de facto mit Pornographie gleich, das heißt, das zum Beispiel Webseiten mit dem Thema Wein nur zu Zeiten Online sein dürften, zu denen Jugendliche meist nicht mehr im Internet weilen. Ist in der Bundesrepublik etwas Ähnliches zu erwarten?"

Frau Meurer: „Zum einen ist die Durchsetzung und Kontrolle des Internets eher schwierig wenn nicht sogar unmöglich. Zum anderen sind Informationen zum Vernünftigen Umgang mit Alkohol eher unter Aufklärung zu sehen."

Drinkmix: „Die Aufklärung zum bewussten und vernünftigen Umgang mit Alkohol ist also ebenfalls ein Thema?"

Frau Meurer: „Ja genau, die Aufklärung gehört zur Suchtprävention und ist eine Basis für die Zukunft. Ich selber arbeite in diesem Bereich mit Kindern und Eltern zusammen und nur mit einer aufgeklärten Basis wird es zukünftigen Generationen möglich sein, einen vernünftigen Umgang mit dem Thema Alkohol weiter zu pflegen."

Fazit: Das Gespräch war wichtig und ich nehme daraus mit, das miteinander zu kommunizieren und zu diskutieren mehr bringt als Befürchtungen und Ängste im Internet zu schüren und zu veröffentlichen. Das Thema Alkohol ist ein wichtiges gesellschaftliches und nur durch offene Kommunikation ist Prävention von Sucht wirkungsvoll.

Trackback(0)
Comments (0)Add Comment

Write comment
smaller | bigger

busy
 
  • Partner
  • Partner
  • Partner
  • Partner

Partner

Migology

Bitters Blog

Cocktailwelten

Eventnews

FIZZZ Award 2012 – Beste deutsche Gastronomie-Konzepte gesucht

15 Top-Konzepte der Trend- und Szenengastronomie nominiert 
Publikumsvoting noch bis zum 15. April möglich 
Preisträger werden am 22. Mai 2012 bekanntgegeben

Neustadt/Weinstraße, 12. April 2012.

Der FIZZZ Award 2012 geht in die Endrunde. Je drei Kandidaten in den Kategorien „Gastro-Team des Jahres“, „Erfolgreichster Longseller“, „Club des Jahres“, „Bestes Bier-Konzept“ und „Trendkonzept des Jahres“ wurden von der Redaktion der Fachzeitschrift FIZZZ nominiert und stehen nun im Fokus der Juroren. Bewertet werden die Konzepte von einer unabhängigen Expertenjury aus sieben Top-Gastronomen. Erstmals in diesem Jahr können jedoch auch die Leser des Gastronomiemagazins FIZZZ für die Nominierten des FIZZZ Award abstimmen.

Read more text

Gastronews

BARZONE 2012 - News

Ein vielfältiges Begleitprogramm mit international renommierten Bar-Profis, spannende Wettbewerbe und „Die Bar, die es nicht gibt“ erwartet die Besucher der Gastro Trend & Trade Show BARZONE 2012 in Köln.

Am 21. und 22. Mai wird Köln zum angesagten Meeting-Point für die Trend- und Szenengastronomie. Profis und Entscheider aus Bars und Restaurants, Hotels, Clubs und Diskotheken, Event- und Cateringunternehmen sowie Sommeliers, Fachhändler und die gesamte Zulieferindustrie treffen sich auf der BARZONE 2012 zum intensiven Erfahrungsaustausch mit Fachleuten und Kollegen sowie zum Knüpfen neuer Kontakte. Keine andere Messe in Deutschland ist so konsequent auf die innovative Gastronomie zugeschnitten. Die integrierte Auswahl an verschiedenen Seminaren und Vorträgen wird von Profis für Profis gemacht, ist praxisorientiert und die wichtigste Informationsquelle für alle Business-Partner der modernen Gastronomie.

Die Trade Show mit ihren zahlreichen Ausstellern liefert die „Hardware“ für das Gastro-Business. Das eingebundene, kompakte Seminarprogramm versorgt die Besucher zusätzlich mit aktuellem Management-Know-how. Internationale Konzept-News und innovative Bartrends liefern Ideen, Wissen und Inspiration für eine erfolgreiche Zukunft. Renommierte Speaker aus dem In- und Ausland vermitteln in der Trend-, der Concept- und der Flavour-Area zielgruppenspezifisches Know-how in Präsentationen und Workshops.

Aktuelle Trends aus den internationalen Bar-Metropolen

New York und London gehören zu den wichtigsten Pilgerstätten für internationale Trendscouts. Auf der BARZONE berichten zwei der weltweit renommiertesten Barprofis über die aktuellen Trends aus ihrer Metropole. Mit dem in New York lebenden Österreicher Albert Trummer begrüßt die BARZONE einen der meist diskutierten Bar-Betreiber unserer Tage. Die mittlerweile geschlossene „Apotheke Bar“ (die New Yorker Feuerwehr konnte sich mit den Feuershows nicht anfreunden) zählte laut New York Times zu den besten Bars der Stadt. Nun hat er mit der „Theater Bar“ einen neuen Hot Spot eröffnet. Auf der BARZONE präsentiert er Highlights aus seinem preisgekrönten Buch „Cocktails – Die besten Drinks der legendären Apotheke Bar in New York“.

Einer der weltweit innovativsten Barprofis ist Marian Beke. Der in London lebende und arbeitende Slowake hat mit einem anspruchsvollen Drink-Programm die Londoner Adresse „Nightjar“ in die Riege der weltbesten Bars katapultiert. Seine Präsentation auf der BARZONE widmet er ungewöhnlichen Zutaten und der effektvollen Drink-Dekoration.

Bar-Profis im Live-Duell

Mit den DBU (Deutsche Barkeeper Union) Landesmeisterschaften NRW fällt auf der BARZONE eine wichtige Vorentscheidung zur Deutschen Cocktailmeisterschaft. Die besten Bartender Nordrhein-Westfalens kämpfen live um den Startplatz beim Deutschlandfinale.

Das traditionsreiche Haus Rémy Martin ruft im seinem Wettbewerb, den Rémy Martin Classics, Teams auf, einen der berühmten Cognac-Klassiker neu zu interpretieren oder einen Drink mit Klassiker-Potenzial zu kreieren. Das große Finale, bei dem Gewinnerteams aus Frankfurt, Berlin, Dresden und München gegeneinander antreten, findet während der BARZONE statt.

Management Know-how für die Profis der Szenen-Gastronomie:

Was sind die wichtigsten Ausgehtrends 2012 und wie kann die Gastronomie ihr Angebot entsprechend optimieren? Going Out 2012 heißt die Trendstudie des Nightlife-Portals Virtualnights. Auf der BARZONE präsentiert Geschäftsführer Kai Brökelmeier die brandaktuelle Studie zu Ausgeh- und Konsumgewohnheiten der jungen Zielgruppe.

Die Chancen und Möglichkeiten des Web 3.0 und des Mobile Marketings für die Gastronomie stellt Severin Lucks vor, Geschäftsführer der Internet-Agentur deLucks.

Konflikte im Team oder zwischen Geschäftspartnern gehören in der Gastronomie zum Alltag. Möglichkeiten und Nutzen von Konfliktmanagement in der Gastronomie zeigt der ausgebildete Mediator André Schmidt.

Unter dem Titel „Power Briefing – so bringen Sie ihr Team in Höchstform“ zeigt Service & Lifestyle Coach Andrea Grudda eine außergewöhnliche Methode, Mitarbeiter bzw. ganze Teams in drei Minuten pro Tag zu schulen, zu motivieren, zu führen und den Teamgeist zu stärken.

Mit allen Sinnen neue Spezialitäten entdecken

Die Flavour Area ist das Zentrum für geführte Verkostungen und Schulungsraum für neue Rezepte und Arbeitstechniken. Hier können die Besucher unter der Anleitung von Profis Getränkespezialitäten mit allen Sinnen entdecken. Die Top-Themen 2012 sind u.a. Irish Whiskey, Rum, Cognac, Likör-Innovationen und Weinbrand.

Filmpremiere „Die Bar, die es nicht gibt“

Knappe 5.000 Kilometer war Moritz Niederstrasser im September letzten Jahres mit einem Transporter durch Deutschland unterwegs. Das Ziel: mit guten Kollegen an sonderbaren Orten hervorragende Drinks zu mixen und wahre Cocktailkultur zu zelebrieren. Das Ergebnis dieser einzigartigen Cocktailtour durch 16 Städte kann sich sehen lassen, und das im Wortsinne. Entstanden ist ein rund 80minütiger, aufwändig gedrehter und geschnittener Film, eine Dokumentation der nationalen Barszene, oder, wie der Gründer und Initiator der „Bar, die es nicht gibt“ sagt, „eine Story aus Herzblut und Leidenschaft“.

Aktuelle Informationen zu weiteren Themen, die auf der BARZONE präsentiert werden, werden regelmäßig unter www.barzone.de veröffentlicht.

BARZONE 2012
Termin: 21. und 22. Mai 2012
Ort: Staatenhaus am Rheinpark, Auenweg 17, 50679 Köln

Öffnungszeiten: 11 bis 19 Uhr

Eintritt: nur für Fachbesucher, 25,- Euro (1 Tag), 38,- Euro (2 Tage)

[Quelle: Meininger Verlag]

Produktnews

BOLS in den Startlöchern für den Sommer: neue Geschenkverpackung für den Cocktail „Hugo von BOLS“!

Frankfurt, 16. April 2012 – BOLS bringt eine neue attraktive Geschenkverpackung mit OnPack heraus: sie enthält BOLS Holunderblüte Liqueur und Francesco Yello Frizzante, zwei wesentliche Zutaten, mit denen sich im Handumdrehen der sommerliche Cocktail „Hugo von BOLS“ mixen lässt.

Das blumige Aroma von Holunderblüten, Sekt, Minze und Limette – das sind die Grundzutaten für den Trendcocktail „Hugo“, der im vergangenen Sommer in unzähligen Varianten die Straßencafés, Cocktailpartys und Bars der Republik eroberte. Als erfrischender „Hugo von BOLS“ enthält er BOLS Holunderblüte Liqueur, Sekt, frische Minze und Limette. Dieser Cocktail sieht nicht nur köstlich aus, er  entfaltet auch eine raffinierte Balance von natürlich-­blumiger Süße und erfrischender Säure.

Read more text
Copyright © 2008 Drinkmix -
Die Welt der Getränke.
Alle Rechte vorbehalten.
Alle Rechte vorbehalten. Texte, Bilder, Grafiken, Animationen, Ton und Film sowie deren Anordnung auf dieser Website unterliegen dem Schutz des Urheberrechts und anderer Schutzgesetze. Der Inhalt der Website darf nicht zu kommerziellen Zwecken kopiert, verbreitet, verändert oder Dritten zugänglich gemacht werden. Einige dieser Websites enthalten außerdem Bilder, Texte, Animationen, Ton und Film, die dem Copyright Dritter unterliegen.