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Coca-Cola und die geheime Formel: Neue Kampagne informiert über Originalrezeptur
  • Neue Informations-Kampagne setzt auf Transparenz
  • Mit Einblicken in die Geheimrezeptur beschreitet Coca-Cola neue Wege
  • TV-Spot als Kernelement der kanalübergreifenden Kommunikation


Berlin, Juli 2008. Es ist eines der best behüteten Geheimnisse der Welt: die Rezeptur von Coca-Cola. Zum ersten Mal seit 122 Jahren spricht die The Coca-Cola Company jetzt in einer europaweiten Informations-Kampagne öffentlich über Inhaltsstoffe des legendären Erfrischungsgetränks. Zwar wird nicht verraten, was wirklich in der geheimen Formel von Coca-Cola steckt, aber gesagt, was nicht enthalten ist: „Coca-Cola. Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe. Ohne künstliche Aromen. Seit 1886.“ Jetzt geht die Kampagne, die die Geschichte des einzigartigen Erfrischungsgetränks erzählt, auch in Deutschland an den Start. Kernelement ist ein Werbespot, der ab dem 21. Juli 2008 auf allen großen Sendern läuft.


Von Anfang an natürlich


Der imaginäre Schauplatz des Spots: Atlanta im Bundesstaat Georgia in den USA. Beschwingte Ragtime-Musik versetzt den Zuschauer zurück in das Jahr 1886, das Geburtsjahr von Coca-Cola. Durchs Bild laufen glasklare Coca-Cola Flaschen der letzten 122 Jahre, parallel lauscht der Zuschauer der Geschichte des Kultgetränks. Vor dem inneren Auge begleitet man den Erfinder von Coca-Cola, Dr. John Pemberton. Der experimentierfreudigen Arzt und Apotheker begab sich auf die Suche nach den besten Zutaten für sein Stärkungsgetränk, das erfrischend und belebend zugleich sein sollte. Abschließend wird deutlich: Bis heute wird Coca-Cola immer noch mit den gleichen Zutaten hergestellt, wie John Pemberton es vorsah. Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aromen.

Spot setzt auf das Wesentliche – das Originalrezept


Der Ragtime-Sound und die transparenten Coca-Cola Glasflaschen unterstreichen die Kernbotschaft der neuen Kampagne: Es geht darum, sich selbst treu zu bleiben und gute Dinge wie die Originalrezeptur beizubehalten, wie auch Coca-Cola es seit nunmehr 122 Jahren macht. Entwickelt wurde der 30-Sekünder, der sich durch die Story und die reduzierte Bildsprache deutlich von der bisherigen Spot-Kommunikation unterscheidet, von der argentinischen Werbeagentur Santo Buenos Aires. Die Argentinier haben schon mehrere Werbefilme für Coca-Cola produziert und zuletzt mit dem Spot zur Fußball-EM begeistert. Ab 31. Juli läuft der „Pemberton“-Spot auch auf zahlreichen Multiplex-Kinoleinwänden. Begleitet wird er von daraus adaptierten Print-Anzeigen in reichweitenstarken Publikumsmedien und Outdoor-Plakaten in 570 deutschen Städten.

Mehr erfahren auf www.coke.de

„Mit der neuen Kampagne wollen wir ein falsches Bild über Coca-Cola in den Köpfen vieler Verbraucher korrigieren“, sagt Thomas Gries, Marketing Director Sparkling Beverages bei Coca-Cola Deutschland. „Deshalb setzen wir auf Transparenz und Information und erzählen zum ersten Mal etwas über unsere geheime Rezeptur, natürlich ohne den Mythos um den einzigartigen Geschmack von Coca-Cola zu entzaubern.“ Um den Kunden die Informationen noch leichter zugänglich zu machen, wird ab sofort direkt über das Produkt kommuniziert. Künftig steht auf jeder Coca-Cola Flasche der Hinweis „Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe. Ohne künstliche Aromen. Seit 1886.“.

[Quelle: Coca-Cola Deutschland GmbH]

 

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5. International Cognac Summit: Die weibliche Seite des Cognac

Vom 22. bis 25. Januar hat der französische Cognac-Verband „Bureau National Interprofessionnel du Cognac“ (BNIC) in Cognac 24 Fachleute (s. Liste im Anhang) versammelt, die sich dem Thema „Die weibliche Seite des Cognac“ gewidmet haben. Drei Tage des Erfahrungsaustauschs zwischen Barkeepern, Sommeliers und Kellermeistern, aber auch der Verkostungen und Besichtigungen brachten die ganze Harmonie des Cognac ans Licht.

Die Ergebnisse der Verkostungen haben gezeigt, dass Frauen eine luxuriöse und zeitgemäße Verpackung vorziehen und insbesondere runde, kompakte Flaschen und ein originelles Etikett mögen. Diese Merkmale sind der Welt des Parfüms erstaunlich ähnlich. Was den Geschmack und das Aroma angeht, war ebenfalls eine Parallele festzustellen: Leckere und frische Noten des Cognac (Kakao, Vanille, Zimt, Muskatnuss, süße Früchte, Toffee, Orange….) schmeicheln dem weiblichen Gaumen. Diese Aromen und Düfte finden sich in den aktuellen Top 10 der Frauenparfüms wieder, ob in Frankreich, Europa oder weltweit.

„Lady Coeur“, ein Cocktail, der bei diesem Treffen kreiert wurde, folgt dieser Tendenz: Der Cognac wird hier mit Orange, Zimt und Wermut-Rosé (ein lieblicher Wein, mit Zimt-Aroma verfeinert) kombiniert. Der „Lady Coeur“: Ein Valentinstag-Cocktail par excellence!

Lady Coeur

4,5 cl Cognac VSOP
1,5 cl frischer Orangensaft
1,75 cl Zitronensaft
1,5 cl Zuckersirup
2 cl Wermut-Rosé

Mit Champagner abrunden
Mit Zimtpuder bestreuen
Mit Orangenschale garnieren

Teilnehmer:

Matt Armitage Bartender London Cocktail Club UK
Sandy Block Sommelier Legal Sea Foods USA
Sophie Bratt Bartender Harvey Nichols, Leeds UK
Andrea Briccarello Sommelier Galvin Restaurants UK
Alexandre Chalmandrier Sommelier La Tour d'Argent, Paris France
Matthias Dathan Caviste Weinladen Schmidt, Berlin Germany
Carol Donovan Bartender Intoxicatingly Fin Cocktails, Chicago USA
Richard Ellis Caviste Slurp.co.uk UK
Jakob Etzold Bartender Stagger Lee, Berlin Germany
Sandrine Houdré-Grégoire Bartender virgincucumber.com France
Bettina Kupsa Bartender 3 Freunde Bar, Hamburg Germany
Dominique Laporte Sommelier Dominiquelaporte.com France
Jérôme Lefèvre Caviste Cave Hardivin France
Olivier Madinier Caviste Au Verger de la Madeleine France
Laure Patry Sommelier Pollen Street Social UK
Herchelle Perez-Terrado Caviste Waitrose UK
Patricia Richards Bartender Wynn & Encore Resorts, Las Vegas USA
Samuel Roustaing Bartender Le Black Pearl, Cannes France
Willy Shine Bartender Contemporary Cocktails USA
Klaus St Rainer Bartender Goldene Bar, Munich Germany
Bernard Vidal Caviste Le Repère de Bacchus France
Lidwina Weh Sommelier Louis C. Jacob, Hamburg Germany
Lennart Wenk Sommelier Fährhaus Munkmarsch, Sylt Germany
Konny Wunder Bartender Halbestadt, Wien Austria

[Quelle: Cognac Büro]

 

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Ricardo Albrecht eröffnet eigene Bar

Ricardo Albrecht ist in der Barszene nun wahrlich kein Unbekannter. Als Barmanager im Shepheard und später im Lebensstern sorgte er für zufriedene Gäste und für Furore bei den Kritikern. Die kürten ihn dann 2009 nicht nur zum ‚Mixologen des Jahres’, sondern zeichneten ihn bei den Tales Of The Cocktail 2010 in New Orleans auch für seine erlesene Spirituosen- und Cocktailauswahl aus.

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Fruchtig und erfrischend spritzig – Lammsbräu EdelHell

Lammsbräu EdelHell überzeugt zu jedem Anlass mit feinaromatischem Geschmacksbild

Darauf haben viele Fans gewartet, endlich hat die Neumarkter Lammsbräu wieder eine neue Spezialität für Bierliebhaber kreiert – Lammsbräu EdelHell. Ursprünglich gebraut nach den festgeschriebenen ökologischen Brau-Geboten, ohne Zusatz von künstlichen Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffen. Als einzige Brauerei  hält die Neumarkter Lammsbräu die Entstehung ihrer köstlichen Bio-Bierspezialitäten vom Rohstoff ihrer Bio-Bauern über die eigene Bio-Mälzerei bis hin zur Abfüllung in umweltfreundliche Glas-Mehrwegflaschen in den eigenen, nachhaltigen Händen. Für den harmonischen Biergenuss aus milder Hopfenbitternote, vollem Malzaroma und einer zarten fruchtigen Note wird das Lammsbräu EdelHell untergärig eingebraut. Nach besonderer Rezeptur kreieren die Lammsbräu Braumeister aus hellem Gerstenmalz, ganzem Bio-Naturdoldenhopfen aus der Region und dem eigenen, naturreinen Quellwasser im kupfernen Sudkessel die fein abgestimmte Bierwürze. Das Lammsbräu EdelHell reift im Lagerkeller bis es seinen Alkoholgehalt von 5,0% und sein abgerundetes Aroma erreicht hat. Ob rustikal oder elegant, das goldgelb glänzende EdelHell bietet mit seiner leuchtenden Farbe, seinem feinporigen, schneeweißen Schaum und seinem erfrischenden, weich ausklingenden Geschmack jederzeit Genuss pur.

[Quelle: Neumarkter Lammsbräu]

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