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Frisch und fruchtig mit „fresas y fresones“

Unglaublich verführerisch: LICOR 43 mit Erdbeeren

Sie sind leuchtend rot, süß und sinnlich – kein Wunder, dass die Spanier Erdbeeren ganz besonders lieben. Sie unterscheiden zwei Sorten: Die großen, herzförmigen Früchte heißen „fresones“, die kleineren, runden nennt man „fresas“. Aus beiden bereitet man in der Erdbeersaison in der Kombination mit Spaniens sanfter Versuchung, LICOR 43, kreative Köstlichkeiten. Exquisit im Geschmack, edel in den Zutaten, einfach in der Zubereitung. Das ist typisch für die spanische Frühlings- und Sommerküche.

LICOR 43 bietet jetzt neue Rezepttipps an, um die sinnlichsten spanischen Erdbeer-Kreationen zu genießen. Zum Beispiel „Copas de Fresones“, in denen sich süße Erdbeeren, herbe Orangen und der sanfte Geschmack von LICOR 43 verbinden. Einem Sorbet gibt LICOR 43 ebenso die besondere Note wie einer „Sangría Rosada“. Eine temperamentvolle Batida fehlt ebenfalls nicht in der neuen Rezeptsammlung. Außerdem sind auch zwei innovativ interpretierte Klassiker spanischer Backtradition dabei: zarte Magdalenas und eine feine Erdbeertorte mit LICOR 43-Creme.

LICOR 43 ist Spaniens meistverkaufter Likör. Auch in Deutschland ist die Spirituose überaus beliebt: LICOR 43 gehört zu den erfolgreichsten Likörmarken mit jährlich zweistelligem Wachstum. Der Mix mit Milch, „Blanco 43“, ist laut einer Umfrage bereits unter den sechs beliebtesten Drinks in Deutschlands Clubs und Diskotheken.

Weitere Informationen über LICOR 43 gibt es im Internet unter www.licor43.de.

[Quelle: Campari Deutschland]
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