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Neu: Einbecker Weihnachtsbier

Festlicher Genuss aus der Bierstadt Einbeck

Neu für die festlichste Zeit des Jahres gibt es jetzt das Einbecker Weihnachtsbier. Der Bier-Spezialist mit über 600-jähriger Brau-Kompetenz verwöhnt seine Kunden zu diesem Weihnachtsfest mit einem ganz besonderen Bier: Eine spezielle Rezeptur – aber natürlich gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot – sorgt für ein bernsteinfarbenes Bier mit einzigartig würzig-süffigen, aromatischen Geschmack. Mit 5,3 % Alkohol und einer Stammwürze von 12,6 % ist es winterlich stärker eingebraut als Pils-Biere aber im Alkoholgehalt deutlich leichter als Bockbier.

 
Absolut Elyx ist der neue Vodka der Extraklasse

ABSOLUT ELYX ist ein neuer, handgemachter Vodka der Extraklasse, mit dem die schwedische Marke ABSOLUT als Pionier der Vodkaherstellung einmal mehr Konventionen bricht. In kleinen Mengen nach handwerklichen Techniken und jahrhundertealten Traditionen produziert, ist ABSOLUT ELYX ein besonderes Highlight für Connaisseure. Die neue Flasche mit ihrem hochwertigen kupferfarbigen Etikett und Verschluss zitiert den traditionellen Herstellungsprozess und ist ab sofort im ausgewählten Fachgroßhandel erhältlich.

 
Cavas Hill – jetzt auch für den deutschen Markt: Feiner spanischer Cava in drei prickelnden Varianten

Schaumweine aus den vielfältigen europäischen Anbaugebieten mit ihren ganz landestypischen Eigenschaften begeistern vor allem in Deutschland viele Konsumenten. Spanischer Cava, eine überwiegend katalanische Spezialität, wird aus sorgfältig ausgewählten Weinen der Anbauregion Penedès im Nordosten des Landes in traditioneller Flaschengärung hergestellt.

Die Henkell & Co. Sektkellerei KG aus Wiesbaden hat mit der Übernahme der spanischen Traditionskellerei Cavas Hill ihr Schaumweinsortiment um den feinen spanischen Cava erweitert. Ab Sommer 2012 ist Cavas Hill auch für die deutschen Verbraucher erhältlich. Die Marke startet in Deutschland mit drei köstlich-frischen, feinperlenden Varianten.

 
Lillet Rosé - Der neue Star unter den Aperitifs

Der Sommer kann kommen! Denn dank LILLET Rosé zieht LILLET jetzt alle Register in Geschmacks-fragen und stellt ein weiteres Lieblingsgetränk zur Wahl. Der neue Aperitif betört mit einer herben Waldfruchtnote und einer frischen Nuance Grapefruit. Wer hat gesagt, dass sich Savoir Vivre nur in Frankreich zelebrieren lässt?

In Frankreich längst Kult-Getränk und in Deutschland spätestens seit dem Sommer 2011 bekanntester Geheimtipp, ist LILLET ein wahres Liebhaberprodukt mit langer Tradition. Die besten Weine aus Bordeaux bilden die Basis für das unvergleichliche Aroma von LILLET. So ist der Rosé eine Komposition aus 80% Semillon und 15% Sauvignon, perfektioniert durch 5% Merlot. Durch die Zugabe von Merlot und handverlesenen, mazerierten Waldfrüchten erhält der Rosé seine frische Fruchtigkeit. Verfeinert wird der Aperitif durch ausgewählte Orangenliköre aus Schalen spanischer Süßorangen und Bitterorangen aus Haiti sowie Extrakte von Chinarinde aus Peru.

 
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Cointreau Championship 2012

Die erfolgreiche Cointreau Championship 2012, die wieder unter dem Motto „Talent meets Experience“ steht, geht in die nächste Runde. Gesucht werden junge Barkeeper-Talente, die kreativ sind, und die Herausforderung nicht scheuen, mit anerkannten Experten zusammen im Team anzutreten.

Während das Grundkonzept erhalten bleibt, gibt es einige Neuerungen im dritten Jahr dieses exklusiven Wettbewerbs. So steht zum einen der Cocktail Klassiker FIZZ im Mittelpunkt. Der zu kreierende Cointreau FIZZ soll eine zeitgenössische Interpretation sein, die Klassik und Tradition mit einem Hauch Moderne optimal verbindet. Hierbei reicht die Tradition bis auf 1876 zurück, als Jerry Thomas die Rezeptur in seinem »Bartenders‘ Guide or How to Mix Drinks« veröffentlichte.

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Gastronews

Mit „Berlin Spirits“ kommen Berliner Spirituosen ins Glas

Bellini Wein- und Cocktailbar verbindet Geschichte und moderne Barkultur

Touristen, Szene-Gänger und Ur-Berliner – die Oranienburger Straße schläft nie. Genau deshalb hat sich die Gegend zum angesagtesten Ausgehviertel Berlins entwickelt. Schon Ende des 19. Jahrhunderts galt sie als Dreh- und Angelpunkt zum Amüsieren und Flanieren. Heute verbindet hier die Bellini Wein- und Cocktailbar die frühere Ausgeh-Tradition mit moderner Barkultur. Im Mittelpunkt der Lounge im ehemaligen Scheunenviertel der Spandauer Vorstadt stehen Cocktail-Handwerk, Trinkgenuss und Berliner Geschichte. Über 70 Cocktails, 100 Weine aus Berlin und der ganzen Welt sowie ausgesuchte Rumsorten stehen zur Auswahl.

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Neu: Einbecker Weihnachtsbier

Festlicher Genuss aus der Bierstadt Einbeck

Neu für die festlichste Zeit des Jahres gibt es jetzt das Einbecker Weihnachtsbier. Der Bier-Spezialist mit über 600-jähriger Brau-Kompetenz verwöhnt seine Kunden zu diesem Weihnachtsfest mit einem ganz besonderen Bier: Eine spezielle Rezeptur – aber natürlich gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot – sorgt für ein bernsteinfarbenes Bier mit einzigartig würzig-süffigen, aromatischen Geschmack. Mit 5,3 % Alkohol und einer Stammwürze von 12,6 % ist es winterlich stärker eingebraut als Pils-Biere aber im Alkoholgehalt deutlich leichter als Bockbier.

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