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BEHN bringt Likör-Innovation „ANDALÖ“ auf den Mar

23. August 2010 - Seit einigen Wochen ist der Eckernförder Spirituosenhersteller Behn mit einer kompletten Neuentwicklung auf dem Markt. Nach zweijähriger Entwicklungszeit ist ein köstlicher Aperitif auf der Basis von Sanddorn entstanden. Der Markenname ist „Andalö“.

Sichtlich positiv beeindruckt berichtet Rüdiger Behn, in 4. Generation zusammen mit Bruder Waldemar für das Eckernförder Familienunternehmen verantwortlich, von den ersten Testverkäufen der neuen Marke ANDALÖ vor dem jetzt offiziell erfolgten Marktstart.

„Wir haben lange nach einer Sanddornlikör- Rezeptur gesucht, die den hohen Qualitätsmaßstäben bei BEHN gerecht wird, und sind heute über das Ergebnis sehr glücklich“, beschreibt Rüdiger Behn den schwierigen Weg, die faszinierende Sanddornfrucht geschmacklich vollendet in den Griff zu bekommen. „Sanddorn als natürlicher Rohstoff unserer Heimat und das bisher unbefriedigende Likörangebot mit Sanddorn haben uns immer wieder motiviert“, freut sich Behn über ANDALÖ als Ergebnis seines „Lieblingsprojekts“.

Auch vom Timing her scheint viel für die schmucke neue Marke von der Ostseeküste zu sprechen, denn ANDALÖ trifft genau rechtzeitig auf eine große Aperitif-Renaissance in Deutschland. „ANDALÖ ist sowohl geschmacklich als auch im Design der Flasche ganz bewusst als Aperitif positioniert worden“, bestätigt Rüdiger Behn „wir empfehlen deshalb vor allem den Genuss als sommerleichten ANDALÖ Fresh –ganz unkompliziert 1/2 Andalö mit 1/2 Soda- oder ANDALÖ Splish als köstliches Begrüßungsgetränk für alle Gelegenheiten: 4cl ANDALÖ, 6cl Prosecco, einen Schuß Soda dazu und das Ganze auf Eis.  Im Winter lässt ist ANDALÖ die Basis für ein wunderbares Heißgetränk. Man nehme ½ ANALÖ und 1/2 heißes Wasser.“

Aber auch pur auf Eis dürfte die neue Likörspezialität viele begeisterte Freunde finden, vor allem dort, wo Sanddorn zuhause ist, also an der gesamten deutschen Küste. ANDALÖ hat 15 % Alkohol und ist vorerst exclusiv in der 700ml-Flasche erhältlich. Außer Sanddorn enthält die raffinierte Likörkomposition zur Abrundung auch Auszüge von exotischen Früchten. Sanddorn ist für seinen hohen Vitamin-C-Gehalt („die Zitrone des Nordens“) und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt. Der Markenname ANDALÖ erinnert an eine historische Begebenheit aus der Zeit des Alkoholschmuggels nach Schweden.

 

[Quelle: Waldemar Behn GmbH]

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Comments (1)Add Comment
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Einfach der Renner
written by Mirko, 26.08.2011 - 17:08:44
Andalö ist einfach der Renner. Selten eine Spirituosen erlebt, die sich kurz nach der Markteinführung so gut verkauft.

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