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VITA Exotic: Mandarinen-Mango-Limo lockt treue und neue Fans

VITA COLA verstärkt ihre Limonaden um VITA Exotic und optimiert darüber hinaus die bisherigen Produkte der Range

Schmalkalden/Lichtenau, Januar 2012. Im Februar 2012 bekommen die VITA Limonaden Verstärkung. Zu den Sorten Orange und Zitrone gesellt sich VITA Exotic mit der Geschmacksrichtung Mandarine-Mango. Wie alle Limonaden der ostdeutschen Kult- Marke ist sie frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen und dank eines Fruchtsaftanteils von drei Prozent besonders fruchtig. Das hat in der Potenzialstudie zur Markteinführung rund 90 Prozent der Tester überzeugt, insbesondere neben bestehenden Fans auch einen signifikanten Anteil an Neuverwendern.

VITA Exotic wird im 12 x 1,0 l PET-Mehrweg- sowie 6 x 1,5 l PET-Einweggebinde eingeführt und ostnational durch Großflächenplakate, eine Funkkampagne, Kinowerbung, Printanzeigen sowie PR-Maßnahmen (Off- und Online) unterstützt. VITA Orange, VITA Zitrone, VITA Exotic: Verbraucherfreundlicherer Name Im Zuge der Range-Erweiterung erhalten alle Limonaden einen prägnanteren Namen: Die Bezeichnung „Limo“ fällt weg, um der Sortenangabe einen prominenteren Platz einzuräumen. „So können Kunden im Handel beim Blick aufs Etikett die jeweilige Sorte jetzt noch schneller erkennen“, erklärt VITA COLA-Markenmanagerin Nicole Körner. „Außerdem bringen wir mit der Sortenbezeichnung die Einzigartigkeit unserer Limonaden, den extra hohen Fruchtsaftanteil und damit den besonders fruchtigen Geschmack weiter nach vorn und schärfen so unsere Positionierung.“ Orange und Zitrone werden bereits im Januar unter den kürzeren Namen in den Handel einlaufen. VITA Zitrone: Besserer Geschmack dank weniger Zucker

Die Verbraucher haben in Tests entschieden: Mit weniger Zucker schmeckt VITA Zitrone noch besser. Deshalb ist die Sorte ab sofort mit entsprechend geänderter Rezeptur erhältlich. Damit ist sie jetzt auch sehr gut für Mixgetränke geeignet. Ein Störer mit dem Hinweis „weniger süß“ kommuniziert die Neuerung auf dem Etikett. „Wir sind überzeugt, unseren Handelspartnern mit diesen Optimierungen ein noch höheres Umsatzpotenzial mit unseren Limonaden zu eröffnen“, so Nicole Körner. „Außerdem wird es 2012 massive Kommunikationsmaßnahmen geben, um die gesamte Range noch bekannter zu machen.“ VITA COLA ist eine Marke der Thüringer Waldquell Mineralbrunnen GmbH aus Schmalkalden (Thüringen), einem Unternehmen der HassiaGruppe. Zusätzlich füllen zwei Hassia-Töchter in Lichtenau (Sachsen) und Bad Doberan (Mecklenburg-Vorpommern) VITA COLA ab. Unter der Dachmarke sind nun sieben Erfrischungsgetränke erhältlich: drei Colasorten, ein Cola-Orangen-Mix und drei Limonaden. Weitere Informationen unter www.vita-cola.de.

[Quelle: Lichtenauer Mineralquellen]

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5. International Cognac Summit: Die weibliche Seite des Cognac

Vom 22. bis 25. Januar hat der französische Cognac-Verband „Bureau National Interprofessionnel du Cognac“ (BNIC) in Cognac 24 Fachleute (s. Liste im Anhang) versammelt, die sich dem Thema „Die weibliche Seite des Cognac“ gewidmet haben. Drei Tage des Erfahrungsaustauschs zwischen Barkeepern, Sommeliers und Kellermeistern, aber auch der Verkostungen und Besichtigungen brachten die ganze Harmonie des Cognac ans Licht.

Die Ergebnisse der Verkostungen haben gezeigt, dass Frauen eine luxuriöse und zeitgemäße Verpackung vorziehen und insbesondere runde, kompakte Flaschen und ein originelles Etikett mögen. Diese Merkmale sind der Welt des Parfüms erstaunlich ähnlich. Was den Geschmack und das Aroma angeht, war ebenfalls eine Parallele festzustellen: Leckere und frische Noten des Cognac (Kakao, Vanille, Zimt, Muskatnuss, süße Früchte, Toffee, Orange….) schmeicheln dem weiblichen Gaumen. Diese Aromen und Düfte finden sich in den aktuellen Top 10 der Frauenparfüms wieder, ob in Frankreich, Europa oder weltweit.

„Lady Coeur“, ein Cocktail, der bei diesem Treffen kreiert wurde, folgt dieser Tendenz: Der Cognac wird hier mit Orange, Zimt und Wermut-Rosé (ein lieblicher Wein, mit Zimt-Aroma verfeinert) kombiniert. Der „Lady Coeur“: Ein Valentinstag-Cocktail par excellence!

Lady Coeur

4,5 cl Cognac VSOP
1,5 cl frischer Orangensaft
1,75 cl Zitronensaft
1,5 cl Zuckersirup
2 cl Wermut-Rosé

Mit Champagner abrunden
Mit Zimtpuder bestreuen
Mit Orangenschale garnieren

Teilnehmer:

Matt Armitage Bartender London Cocktail Club UK
Sandy Block Sommelier Legal Sea Foods USA
Sophie Bratt Bartender Harvey Nichols, Leeds UK
Andrea Briccarello Sommelier Galvin Restaurants UK
Alexandre Chalmandrier Sommelier La Tour d'Argent, Paris France
Matthias Dathan Caviste Weinladen Schmidt, Berlin Germany
Carol Donovan Bartender Intoxicatingly Fin Cocktails, Chicago USA
Richard Ellis Caviste Slurp.co.uk UK
Jakob Etzold Bartender Stagger Lee, Berlin Germany
Sandrine Houdré-Grégoire Bartender virgincucumber.com France
Bettina Kupsa Bartender 3 Freunde Bar, Hamburg Germany
Dominique Laporte Sommelier Dominiquelaporte.com France
Jérôme Lefèvre Caviste Cave Hardivin France
Olivier Madinier Caviste Au Verger de la Madeleine France
Laure Patry Sommelier Pollen Street Social UK
Herchelle Perez-Terrado Caviste Waitrose UK
Patricia Richards Bartender Wynn & Encore Resorts, Las Vegas USA
Samuel Roustaing Bartender Le Black Pearl, Cannes France
Willy Shine Bartender Contemporary Cocktails USA
Klaus St Rainer Bartender Goldene Bar, Munich Germany
Bernard Vidal Caviste Le Repère de Bacchus France
Lidwina Weh Sommelier Louis C. Jacob, Hamburg Germany
Lennart Wenk Sommelier Fährhaus Munkmarsch, Sylt Germany
Konny Wunder Bartender Halbestadt, Wien Austria

[Quelle: Cognac Büro]

 

Gastronews

Ricardo Albrecht eröffnet eigene Bar

Ricardo Albrecht ist in der Barszene nun wahrlich kein Unbekannter. Als Barmanager im Shepheard und später im Lebensstern sorgte er für zufriedene Gäste und für Furore bei den Kritikern. Die kürten ihn dann 2009 nicht nur zum ‚Mixologen des Jahres’, sondern zeichneten ihn bei den Tales Of The Cocktail 2010 in New Orleans auch für seine erlesene Spirituosen- und Cocktailauswahl aus.

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Fruchtig und erfrischend spritzig – Lammsbräu EdelHell

Lammsbräu EdelHell überzeugt zu jedem Anlass mit feinaromatischem Geschmacksbild

Darauf haben viele Fans gewartet, endlich hat die Neumarkter Lammsbräu wieder eine neue Spezialität für Bierliebhaber kreiert – Lammsbräu EdelHell. Ursprünglich gebraut nach den festgeschriebenen ökologischen Brau-Geboten, ohne Zusatz von künstlichen Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffen. Als einzige Brauerei  hält die Neumarkter Lammsbräu die Entstehung ihrer köstlichen Bio-Bierspezialitäten vom Rohstoff ihrer Bio-Bauern über die eigene Bio-Mälzerei bis hin zur Abfüllung in umweltfreundliche Glas-Mehrwegflaschen in den eigenen, nachhaltigen Händen. Für den harmonischen Biergenuss aus milder Hopfenbitternote, vollem Malzaroma und einer zarten fruchtigen Note wird das Lammsbräu EdelHell untergärig eingebraut. Nach besonderer Rezeptur kreieren die Lammsbräu Braumeister aus hellem Gerstenmalz, ganzem Bio-Naturdoldenhopfen aus der Region und dem eigenen, naturreinen Quellwasser im kupfernen Sudkessel die fein abgestimmte Bierwürze. Das Lammsbräu EdelHell reift im Lagerkeller bis es seinen Alkoholgehalt von 5,0% und sein abgerundetes Aroma erreicht hat. Ob rustikal oder elegant, das goldgelb glänzende EdelHell bietet mit seiner leuchtenden Farbe, seinem feinporigen, schneeweißen Schaum und seinem erfrischenden, weich ausklingenden Geschmack jederzeit Genuss pur.

[Quelle: Neumarkter Lammsbräu]

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