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Neue Whiskyabfüllung Springbank und Glenfarclas 1961
"Springbank 18 Jahre", "Sprinbank CV Curriculum Vitae" und "1961er Glenfarclas Vintage Cask Strength", das sind die aktuellen Top-Neuheiten der Hansatischen Weinhandelsgesellschaft, Bremen.
Springbank 18 Jahre
0,7 l - 46% Vol.
Der Malt wurde 18 Jahre in Oloroso, Fino und Amontillado Sherry-Fässern ausgebaut! Hier erhielt er seine unvergleichlichen Aromen.
• Farbe: Pures Gold
• Aroma: Marzipan, Likör und Toffee. Wie frischgebackener Kuchen
• Geschmack: Sehr balanciert, reich und ölig, Trockenfrüchte mit spürbarem Rauch. Mandeln und Weihnachtskeksen.
• Abgang: Sehr lang und anhaltend mit herber Süße sowie feinem Rauch.
Springbank C.V.
0,7 l - 46% Vol.
Das C.V. dieses ungewöhnlichen Single Malts steht für „Curriculum Vitae“ - Lebenslauf.
Bei der Selektion der Destillate aus dem Jahre 2001 wurde besonderer Wert auf das typische Springbank-Aroma gelegt. Hierfür wurde die Gerste 6 Stunden über Torffeuer und anschließend 24 Stunden über heißer Luft getrocknet. Destilliert wurde zweieinhalbmal.
• Aroma: Süß und salzig zugleich! Trockenfrüchte, kräftige Gewürze und Torfrauch.
• Geschmack: Wieder Trockenfrüchte mit spürbarem Rauch.
• Abgang: Lang und anhaltend mit erdigen Noten sowie feinem Rauch.
1961er Glenfarclas Vintage Cask Strength
0,7 l - 50,5% Vol.
Der am 29. September 1961 destillierte Single Malt entstammte den “Oloroso Sherry Casks No. 3052 & 3053” und wurde am 7. Dezember 2009 auf 336 Flaschen gefüllt.
• Farbe: Dunkles Bernstein
• Duft: Gewürzbord, Karamell, Honig
• Körper: Kräftig und sehr gut balanciert.
• Geschmack: Reif, mit perfektem Gleichgewicht. Ein Hauch von Zedernholz, Orangenblütenhonig und Vanille.
• Abgang: Lang, mit feinen Sherry-Aromen
[Quelle: mer / Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co.]
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