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Rèmy-Martin VSOP Mature Cask Finish - Eine Rezension

Schon bei der Flasche hat Madame Pierette Trichet dem neuen VSOP von Rèmy Martin Massstäbe gesetzt, verabschiedet man sich doch von der schon fast traditionellen schwarzen Milchglas-Flache und hat nun klares, weisses Glas vor sich, wenn man die Flasche betrachtet. Neben der obligatorischen Erneuerung des Etiketts ist aber noch etwas an der Flasche verändert, was diese absolut einzigartig macht: der sehr schmale Flaschenhals, der zwar sehr ungünstig für viele 08/15 Ausgießer an der Bar ist, aber sehr elegant ist. Doch keine Angst, weder ist der Hals zerbrechlich noch ist es unmöglich aus der Flasche auch im professionellen Barbetrieb zu pouren, die Flasche ist ein wahrer Handschmeichler.

Wenn die Flasche schon ein Eye-Catcher ist, so ist es der Inhalt umso mehr. Doch zuvor noch ein paar kurze Änderungen der Zusammensetzung. Die Aufteilung der Destillate aus der Petit und der Grande Champagne ist dieselbe geblieben (55% Grande Champagne, 45% Petite Champagne). Doch während der Reifung im letzten Jahr bekommt der Cognac ein besonderes Finish, er wird in 25 Jahre alten Limousin-Eichen-Fässern von 350 Litern Fassungsvermögen gereift. Hier die Verkostungsnotizen:

 
Curiosity Cola von Fentimans

Vor kurzem schickte mir der Blogger Oliver Steffens von der Trinklaune aus Hamburg eine Probe von vier Fläschchen  Fentiman's Curiosity Cola. Er fragte einfach, ob ich rausfinde woran ihn dieser Geschmack erinnert.

Gesagt getan. Der Inhalt duftet schon prickelnd, ganz zart nach Ingwer, aber nach dem von der nicht allzu scharfen Sorte, Zimtnoten und zarte Anklänge von Kokanuß. Und der Geschmak erinnert mich, der ich in den späten 1970 und 1980er Jahren aufgewachsen sind, ganz genau an eins: Bussi Bär Wassereis Cola.

Aber vielen Lesern wird das nichts sagen, also: leicht samtiges Mundgefühl vom Zimt, süß aber nicht zu süß, ebenfalls ganz sanft ist der Ingwer-Eindruck, Kokanuß und viele andere Gewürze in perfekter Harmonie.

Kurzum, Curiosity Cola ist wie viele andere Limonaden aus dem Hause fentimans eine echte kaufempfehlung, alleine der Preis im Einkauf von fast 3 Euro für 0,275l schreckt mich selber vom regelmäßigen Kauf ab, also eine Luxus-Cola und in Augenhöhe mir Red Bull Cola.

 

 
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