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Jim Beam Distillers Series - getestet

Eine tiefe Bernstein-Farbe lächelt mich an, als ich die Flasche erwartungsfroh auspacke. Jim Beam Distillers Series wird in der klassischen Jim Beam Flasche mit besonderem Aufdruck ausgeliefert. Im Aufdruck wird vorne der aktuelle Master-Distiller Frederick Booker Noe III mit einer kleiner Story abgedruckt und auf den Seiten werden seine sechs Vorgänger beleuchtet und zwar ein wenig ausführlich als auf den "normalen" Jim Beam Flaschen. Überraschend sind die 45% Vol.

Die tiefe Bernstein-Farbe tröpfelt schließlich ins Glas und als erstes fallen mir die vielen Fruchtnoten auf: Trockenpflaume, Pfirsich, Kirsche und erst ganz dezent sanfte Vanille- und Nußnoten, schließlich auch noch Karamellnoten. Eine tiefe Nase später kommen die Vanille- und Karamellnoten und auch die Walnußnoten aber doch besser hervor. Die zweiten Aromen lassen ihn mit dem Basil Hayden's vergleichen und von der Erwartung scheint es ein sehr milder Bourbon zu sein. Nach dem erstenTropfen im Mund wird dieser Eindruck jedoch nicht bestätigt. Vollmundig, präsent und tief sind die ersten Geschmackserlebnisse, ganz sanft holzige Noten, die nun bestätigte Walnußnote und etwas das die Note von Süßholzwurzel am besten beschreibt. Der letzte Eindruck bleibt auch nach dem Schlucken präsent. Verschiedene Minerale sind ebenfalls präsent, so dass der Eindruck eines alten Malts entsteht, wenn dort nicht die leichte Maissüße und die Karamellnote wäre. Schließlich hinterläßt dieser Bourbon nach jedem Schluck einen bleibenden Eindruck.

Insgesamt ist dieser Bourbon ein Schmuckstück. Die sieben Jahre Reifung reihen ihn in die Reihe der Small Batch Bourbons aus dem Hause Jim Beam locker ein. Jeder Bourbon Fan sollte sich eine Flasche dieser limitierten Edition sichern. Ein Manhattan mit diesem Bourbon schließlich war die Krönung, aber pur ist er auch so schon gewaltig genug. Den Preis liegt bei phänomenalen 19,99 EUR (UVP) und ist damit absolut im günstigen Preissegment für solch eine hohe Qualität.

Flasche/Verpackung:    9/10
Geschmack/Qualität:    10/10
Preis/Leistung:           10/10

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