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Cocktails #8 - Simon Difford

Simon Difford ist wohl einer der sammelwütigsten Bartender, die im Augenblick durch die Szene schwirren. Seine achte Veröffentlichung trägt auch genau diesen Namen. Auf 491 Seiten werden über 2600 Cocktailrezepte vorgestellt.

Jedes dieser Cocktailrezepte ist mit einer Fotografie versehen, die Zutaten werden genannt, die Glaswahl gezeigt und alle nötigen Hinweise zuer Herstellung. Das erste mal in einer seiner Veröffentlichungen ist ein Zeitstrahl für die Cocktailgeschichte aufgezeigt, jedoch wird dieser Teil leider auf 7 Seiten zur kurz abgehandelt, aber es dreht sich bei diesem Buch ja auch nicht um Cocktailhistorie, sondern das Hauptaugenmerk liegt auf der Fülle der Rezepturen.

Wie immer bei Simon Difford wird auf den ersten Seiten viel Wert auf Techniken und Werkzeuge gelegt, und auch hier werden diese Techniken genau beschrieben. 

Eine hervoragende Sammlung neuester Drinks, die auch ohne Kenntnisse der englischen Sprache gemixt werden können.

Bestellen Sie das Buch über diesen Link um drinkmix zu unterstützen

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