Pressemitteilungen

G’Vine Floraison ist der erste Gin auf Traubenbasis;Quelle: Sierra Madre GmbH

G’Vine launcht den traubenbasierten Floraison im neuen Design

Au revoir Sommer, hallo erfrischender Herbst. Wenn die Tage wieder kürzer werden, beginnt die Zeit der Traubenlese. Doch wer jetzt an Wein denkt, hat weit gefehlt! Als erster Gin auf Traubenbasis greift G’Vine Floraison jahrhundertealtes Wissen auf und bringt frischen Wind ins Gin-Glas. Ab Oktober 2017 ist das französische Destillat in seinem frischen Gewand (34,99 EUro) erhältlich.

Der 'Mare Christmas', mit Basilikum und frischen Cranberrys; Quelle: Global Premium Brands, S.A.

Trend zu Weihnachten: Gin-Cocktail mit Cranberry-Note

Punsch, Glühwein, Gewürze: Die Weihnachtszeit ist für Liebhaber fein ausbalancierter Cocktails traditionell eine Durststrecke. Grund genug für Europas führende Bartender, sich aromatische Alternativen abseits der Christmas-Klischees einfallen zu lassen. Aus Spanien schwappt deshalb 2017 eine Welle „Mare Christmas“ zu uns: Mediterraner Gin Mare mit Tonic und Cranberrys.

Das Paulaner Zwickl wurde mit dem Red Dot Award für hohe Designqualität ausgezeichnet; Quelle: Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG

Paulaner Zwickl mit Red Dot Award für hohe Designqualität ausgezeichnet

Die Jury des Red Dot Award: Communication Design 2017 hat entschieden. In einem mehrtägigen Prozess bewerteten die 24 Experten Kommunikations- und Kreativarbeiten von Agenturen, Designern und Unternehmen aus 50 teilnehmenden Nationen. Paulaner darf sich freuen: Die Juroren vergaben das Red Dot-Siegel an das Paulaner Zwickl für Packaging Design und unterstrichen damit seine hohe Designqualität und kreative Leistung.

Vera Büssing aus der Feldschlößchen Bar in Bremen hat mit „Dachterrasse“ einen fruchtig-frischen Aquavit-Cocktail entwickelt, mit dem sie zur LINIE Aquavit Bartenderin des Monats August gekürt worden ist; Quelle: Linie Aquavit

Heißes Wetter lädt zur „Dachterrasse“ ein

Vera Büssing von der Feldschlößchen Bar in Bremen ist mit ihrem Drink „Dachterrasse“ zur LINIE Aquavit Bartenderin des Monats August gekürt worden. In Veras fruchtig-frischem Sommercocktail stecken 14 Jahre Gastronomie-Erfahrung. Ihren ursprünglichen Plan, mit einem Studium der Biologie und Neurowissenschaften einen wissenschaftlichen Berufsweg einzuschlagen, hat sie zugunsten der Gastronomie aufgegeben. Neben dem Studium hat sie regelmäßig in Bars gearbeitet und die Vielseitigkeit des Bartenderlebens entfacht noch immer Leidenschaft in ihr. „Mir...

Octomore Masterclass 8.1; Bild: Diversa Spezialitäten

Edition Eight of the World’s Most heavily Peated series of Single Malt Scotch Whiskies

Octomore wurde schon früh von der damals noch kleinen aber enorm anspruchsvollen Fangemeinde hochwertiger Premiumspirituosen entdeckt. Nach einer alten Farm in der Nähe der Bruichladdich Brennerei benannt, steht Octomore heute für ein einzigartiges Sortiment an stark getorften Islay Single Malts und für DAS Kultprodukt der heute so berühmten Progressive Hebridean Distillers. Die verrückte Idee zum meist getorften Single Malt Scotch Whisky der Welt entstand an einem feuchtfröhlichen Whiskyabend, als die...

Drei Teilnehmer beim Mixen im The Westin in Leipzig; Quelle: Osborne S.A.

Nach drei spannenden Carlos I-Workshops reisen 21 Barkeeper aus Deutschland zum Finale nach Andalusien

Die Konkurrenz war groß: Über 140 Bewerber aus ganz Deutschland sendeten ihr Cocktailrezept ein – 21 Barkeeper kämpften sich schließlich ins Finale der dritten Carlos I Colegio & Competición. Zuvor überzeugten sie im Juni in drei spannenden Workshops im The Westin Leipzig, in der LieblingsBar in Hannover und der Bristol Bar in Frankfurt am Main eine der anspruchsvollsten Jurys von ihrem feinen Gespür für den spanischen Premium-Brandy: Die Münchner Barlegende Charles Schumann (Schumann’s Bar...

Die limitierte Sonderabfüllung Teeling 24 Years Old; Quelle: Borco-Marken-Import

Teeling 24 Years Old und Teeling 33 Years Old

Die irische Teeling Destillerie präsentiert mit den zwei limitierten Sonderabfüllungen Teeling 24 Years Old und Teeling 33 Years Old aus der „Vintage Reserve Collection“ zwei der ältesten irischen Single Malts, die jemals abgefüllt wurden. Der im Jahr 1991 destillierte Teeling 24 Years Old reift zunächst in handselektierten Bourbon-Fässern, bevor das Finish in ehemaligen Sauternes-Wein-Fässer diese im vergangenen Jahr bei den „World Whiskies Awards“ als weltbesten Irish Single Malt ausgezeichnete Qualität zu einem einmaligen Geschmackserlebnis...

Der momentan gefragteste Cocktail ist der Porn Star Martini

Der Difford’s Guide ist eine Institution in Sachen Cocktails. Hier findet man alle Cocktailrezepte dieser Welt. Von A wie Aviation bis Z wie Zombie. Ein ganz bestimmtes Rezept wird aber seit Monaten besonders häufig gesucht, und der Name lässt aufhorchen: der PORN STAR MARTINI. 2.500 Aufrufe pro Tag sprechen eine deutliche Sprache, und so entwickelt sich der fruchtig-frische Cocktail zu Everybody’s Darling.

Nicht ohne den besten Kumpel: Malteserkreuz Aquavit feiert den Internationalen Tag des Bieres getreu seinem Motto „Kein Bier ohne Malteser“.; Quelle: Eggers & Franke

Malteserkreuz Aquavit als Begleiter zum Lieblingsgetränk

Die Popularität des Bieres ist kein Mysterium, denn kein anderes Getränk läutet so unmissverständlich eine gute Zeit ein, wie es ein kühles Bier tut. Unabhängig davon, welche Sprache wir sprechen oder wie vertraut wir miteinander sind, das Öffnen des Bieres ist ein Ritual des Entspannens, denn es kreiert eine ungezwungene At-mosphäre und signalisiert, dass wir uns nun dem behaglichen und sorglosen Teil des Tages widmen.

Der STORK CLUB Straight Rye brachte Gold; Quelle: Spreewood Distillers

Der STORK CLUB Straight Rye überzeugte die Jury des 14. Meininger International Spirits Award

"Wir wollen den besten Rye Whiskey Europas herstellen!" Mit diesem ambitionierten Ziel gingen die drei Spreewood Distiller Steffen Lohr, Bastian Heuser und Sebastian Brack im Herbst 2016 ans Werk. Einige werden sie für ihr Selbstbewusstsein belächelt haben. Aber die drei haben ihren Worten Taten folgen lassen. Denn schon ein halbes Jahr nach Übernahme der Destillerie überzeugte der STORK CLUB Straight Rye die Jury des 14. Meininger International Spirits Award so dermaßen von seiner Qualität, dass er...

drinkmix-Pressetipps

Französisch statt britisch, Trauben statt Getreide!

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Ausgezeichnetes Produktdesign

Vera Büssing ist LINIE Aquavit Bartenderin des Monats August

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tigahoo ist das innovative Presse- und Informationsportal für den deutschen Außer-Haus-Markt.

tigahoo informiert aktuell über Trends, Hintergründe und Produkte rund um den Außer-Haus-Markt und bringt Gastronomen, Hoteliers sowie Journalisten auf einer Plattform mit Herstellern und Dienstleistern zusammen.

Mehr dazu unter www.tigahoo.de.

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21 Finalisten mit dem gleichen Ziel: Spanien

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Teeling Whiskey präsentiert zwei limitierte Sonderabfüllungen

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Auf dem Weg zum Klassiker – der PORN STAR MARTINI

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Nationaler Whisky des Jahres 2017: STORK Club Straight Rye gewinnt Gold beim 14. Meininger International Spirits Award

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